HjertesalatHjertesalat fra Hørte gård med Nyr øko ostekrem, gresskar -og solsikkekjerner, sprø løk og sesongens reddikerRisottoKlassisk risotto toppet med vårens friske grønnsaker fra lokale gårder, parmesan og urteoljeRabarbra & jordbær%u201CTilslørte bondepiker%u201D med rabarbra og jordbærkompott, rømmekrem og havrecrisp med honningAnretningen kan variere, bildet viser en mulig måte å anrette retten på.