4-retter med laks, kamskjell, lam og sjokolade
Selskapsmenyer vinter
Legg til i liste

4-retter med laks, kamskjell, lam og sjokolade

Røkelaks carpaccio
Røkelaks carpaccio med urtesalat , rugbrødcrisp, sennepsvinaigrette, créme fraîche , dillmarinert agurk

Pannestekte kamskjell
Pannestekte kamskjell med blomkålkrem, og blomkålcrudités, toppet med revet sort vintertrøffel

Lammemørbrad
Rosastekt lammemørbrød og sprøstekt lammebrissel serveres med morkelsaus, grønnkål, glaserte gulrøtter, kastanjepuré og hasselbachpoteter

Sjokoladefondant
Sjokoladefondant med pasjonsfruktsorbet og kirsebærcoulis
Les mer
Pris per stykk

979,00 kr

Inkl. mva.
Totalpris

9 790,00 kr

Inkl. mva.

Minstebestilling er på 10 personer

Levering til
Ingredienser

Røkelaks carpaccioRøkelaks carpaccio med urtesalat , rugbrødcrisp, sennepsvinaigrette, créme fraîche , dillmarinert agurkPannestekte kamskjellPannestekte kamskjell med blomkålkrem, og blomkålcrudités, toppet med revet sort vintertrøffelLammemørbradRosastekt lammemørbrød og sprøstekt lammebrissel serveres med morkelsaus, grønnkål, glaserte gulrøtter, kastanjepuré og hasselbachpoteterSjokoladefondantSjokoladefondant med pasjonsfruktsorbet og kirsebærcoulis

Allergener
Næringsinnhold
Klimamerking

Sertifisering

debio.no

Dette produktet er godtkjent merket som et økologisk produkt av Debio.no

Utslipp

kg CO2E/kg

Tallet viser omtrent hvor mye CO2 varene tilsvarer, og hvilke utslippskategorier varene er i.

Varenummer 4593

Del med noen