Grillmeny 2024
Legg til i liste
Grillmeny
Sliders
Sliders av storfe med syltet rødløk og chiliaioli
BBQ marinert svinenakke
BBQ marinert svinenakke fra norsk gris. Ekstremt mørt og saftig kjøtt etter å ha blitt tilberedt lenge over lav varme
Laksefilet
Laksefilet med sitron, bakt på en seng av grønnsaker, urter og hvitvin
Jamaica BBQ kyllingbryst
"Jerk chicken" - grillet kyllingbryst Jamaica style med jerk glace
Gourmetpølser
Et utvalg gourmetpølser fra Metervare laget på Norske råvarer:
- Kuba chorizopølse; Litt sterk pølse fra Metervare
- Manglerud pølse; Røkt bratwurst fra Metervare
- Lambertseter pølse; Lammepølse fra Metervare med rosmarin og hvitløk
Chipotle vegetarslider
Slider av ferske grønnsaker med syltet rødløk og chiliaioli
Sesongens grillede grønnsaker
Grillet maiskolbe, asparges og østersopp med urtesmør
Frisk grønn salat
Blandet grønn salat, ekeblad, ruccola og baby leafs
Delikatesse-potetsalat
Potetsalat av små perlepoteter med røkt majones, svisker, rødløk, persille, gressløk og sprøstekt bacon
Brokkolisalat
Brokkolisalat med estragon, créme fraîchedressing, rosiner og mandler
Gresk salat
Gresk salat, med fetaost, tomater, rødløk, kalamata oliven, agurk, persille, olivenolje, oregano og sitron
Focaccia
Focaccia med løk og rosmarin
Chiliaioli
Aioli med chili og sriracha
Ketchup og sennep
585,00 kr
5 850,00 kr
En full pakke for alle og enhver med en god blanding av fantastiske råvarer, klassiske retter og spennende varianter for å virkelig få frem den gode grillsmaken.SlidersSliders av storfe med syltet rødløk og chiliaioliBBQ marinert svinenakkeBBQ marinert svinenakke fra norsk gris. Ekstremt mørt og saftig kjøtt etter å ha blitt tilberedt lenge over lav varmeLaksefiletLaksefilet med sitron, bakt på en seng av grønnsaker, urter og hvitvinJamaica BBQ kyllingbryst"Jerk chicken" - grillet kyllingbryst Jamaica style med jerk glaceGourmetpølserEt utvalg gourmetpølser fra Metervare laget på Norske råvarer:- Kuba chorizopølse; Litt sterk pølse fra Metervare- Manglerud pølse; Røkt bratwurst fra Metervare- Lambertseter pølse; Lammepølse fra Metervare med rosmarin og hvitløkChipotle vegetarsliderSlider av ferske grønnsaker med syltet rødløk og chiliaioliSesongens grillede grønnsakerGrillet maiskolbe, asparges og østersopp med urtesmørFrisk grønn salatBlandet grønn salat, ekeblad, ruccola og baby leafsDelikatesse-potetsalatPotetsalat av små perlepoteter med røkt majones, svisker, rødløk, persille, gressløk og sprøstekt baconBrokkolisalatBrokkolisalat med estragon, créme fraîchedressing, rosiner og mandlerGresk salatGresk salat, med fetaost, tomater, rødløk, kalamata oliven, agurk, persille, olivenolje, oregano og sitronFocacciaFocaccia med løk og rosmarinChiliaioliAioli med chili og srirachaKetchup og sennep
Sertifisering
Utslipp
kg CO2E/kg