Serranoskinke med fikenmarmeladeSerranoskinke med fikenmarmelade, ruccola og parmesanBrokkolisalat med estragonBrokkolisalat med estragon, créme fraîche, rosiner og mandlerLaksOvnsbakt laks med urterSøtpotet og fetaostHonningbakt søtpotet og fetaost, ristede solsikkekjernerChilistekte kongerekerChilistekte kongereker med hvitløk og grovkvernet sort pepperDelikatesse potetsalat med baconDelikatesse-potetsalat med røkt majones, svisker, rødløk og sprøstekt baconHummus og sprø grønnsakerHummus med olivenolje, paprika og oregano serveres med sprø grønnsaks-cruditéOsteanretningOsteanretning med friske bær og stikkelsbærkompottBBQ svinenakke - varmLangtidsbraisert svinenakke "low & slow" med BBQ-saus.Vegetarpai - varmVegetarpai med parmesanSpanske kjøttboller - varmSpanske kjøttboller med chili og tomatsausFocacciaFocaccia med løk og rosmarinAioliVår hjemmelagde friske aioli med rikelig hvitløk og sitronHele menyen er fri for gluten med unntak av paier og focaccia. Du kan bestille glutenfritt brød i tillegg.