Vegetarpai med middelhavsgrønnsaker, gratinert med parmesan
Serrano
Spansk, vellagret spekeskinke
Manchego
Spansk lagret ost
Spanske spekepølse
Ventriccina spekepølse med chili og hvitløk
Ostekrem og røkt gulrot
Røkt gulrot med en luftig krem på chevre
Delikatesse potetsalat med bacon
Delikatesse-potetsalat med røkt majones, svisker, rødløk og sprøstekt bacon
Kongereker
Chilistekte kongereker med hvitløk og grovkvernet sort pepper
Aioli
Vår friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
Focaccia
Nystekt focaccia med løk og rosmarin
Anrettes på porselenstallerken. Kan leveres på engangs for å slippe retur av utstyr. Kniv og gaffel er ikke inkludert (kan bestilles i tillegg).
I julesesongen fra 1.desember til 1.januar leveres ikke dette produktet. I denne perioden tilbyr vi #3726 Juletapastallerken crossover.
Vår røkelaks og saftig eggerøre med hakket gressløk
Grillet kyllingbryst
Grillet, saftig kyllingbryst (halal)
Waldorfsalat
En salat basert på eple, druer og selleri
Medisterkaker
Medisterkaker og julens rødkålsalat
Reker
Håndpillede reker fra Engelsviken med majones
Vellagret spekeskinke
Aromatisk og vellagret spekeskinke
Potetsalat
Med majones, rødløk, dill og kapers
Sylte
Sylte fra Metervare med dijonsennep og svisker
Saftig havrebrød med hirse i skiver
Det velsmakende brødet er laget på norsk, økologisk mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk
Anrettes på porselenstallerken. Kan leveres på engangs for å slippe retur av utstyr. Kniv og gaffel er ikke inkludert (kan bestilles i tillegg).
Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12.januar.
Økologiske dadler rullet i bacon
Medisterkaker med tørket frukt og nøtter
Med blåmugost
Chiliglasert ribbe
Chiliglasert svineribbe og surkål
Julens rødkålsalat
Potetsalat
Med majones, rødløk, dill og kapers
Italiensk spekepølse
Kongereker
Chilistekte kongereker med hvitløk og grovkvernet sort pepper
Artiskokk
Marinerte artiskokker
Aioli
Vår friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
Focaccia
Nystekt focaccia med løk og rosmarin
Anrettes på porselenstallerken. Kan leveres på engangs for å slippe retur av utstyr. Kniv og gaffel er ikke inkludert (kan bestilles i tillegg).
Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12.januar.
Aromatisk og vellagret spekeskinke
Potetsalat
Med majones, rødløk, dill og kapers
Grillet kyllingbryst
Grillet, saftig kyllingbryst (halal)
Waldorfsalat
En salat basert på eple, druer og selleri
Roastbiff
Rosastekt oksefilet med salt og pepper
Røkelaks og egg
Vår røkelaks og saftig eggerøre med hakket gressløk
Reker
Håndpillede reker fra Engelsviken med majones
Ost
Dagens ost med søtt tilbehør
Kuvertsmør
Saftig havrebrød med hirse i skiver
Det velsmakende brødet er laget på norsk, økologisk mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk
Anrettes på porselenstallerken. Kan leveres på engangs for å slippe retur av utstyr. Kniv og gaffel er ikke inkludert (kan bestilles i tillegg).
I julesesongen fra 1.desember til 1.januar leveres ikke dette produktet. I denne perioden tilbyr vi #1063 Julens koldttallerken.
En herlig innholdsrik og fleksibel pakke for de som fortjener en smaksrik matopplevelse. Tapasboks leveres normalt kald og består av én boks med kalde retter og én boks med varmretter som enkelt kan varmes i stekeovn eller mikrobølgeovn. 3 dager holdbarhet ved oppbevaring i kjøleskap ved max 4 grader.
Tigerreker
Chilistekte tigerreker med hvitløk, lime og grovkvernet sort pepper.
Søtpotet og gardsost
Honningbakt søtpotet med en krydret piff av cajennepepper, toppet med norsk salat-ost fra Røros, ristede solsikkekjerner og frisk karse. En balanse mellom søtt, pikant og sprøtt.
Serranoskinke
Vellagret Spansk spekeskinke
Trøffelsalami
Italiensk spekepølse med trøffel
Focaccia med løk og oliven
Aioli
Husets egen hvitløksmajones. Den perfekte dippen for å utforske smakene i din tapasboks.
Marinerte oliven
Jerk chicken- varmrett (varmes selv)
Jamaica jerked chicken med allehånde og scotch bonnet(karibisk chilipepper) og BBQ-saus
Cajun kjøttboller - varmrett (varmes selv)
Kjøttboller med hvitløk, chili og tomatsaus. En smakfull reise til Cajun-kjøkkenet i hver bit.
Saltbakte småpoteter - varmrett (varmes selv)
Saltbakte småpoteter fra familiebedriften Bjertnes & Hoel.
Skap magi på jobb med vår nydelige tapasboks!
Perfekt for de som jobber sent, nattskift og tilbringer tid på jobb når andre er hjemme? Vi forstår at de kanskje savner å være hjemme, så hvorfor ikke belønne deres innsats med et festmåltid selv når de er på vakt!
Oppvarming
I stekeovn ca 160 grader. Ta av lokket/plasten og varm i ca 15 minutter. I mikro stikk hull i midten/ta av lokket, 3-4 min (800W)
En herlig innholdsrik og fleksibel pakke som gir de som jobber i julen en velfortjent og smaksrik matopplevelse. Juletapasboks leveres normalt kald og består av én boks med kalde retter og én boks med varmretter som enkelt kan varmes i stekeovn eller mikrobølgeovn. 3 dager holdbarhet ved oppbevaring i kjøleskap ved max 4 grader.
Tigerreker
Chilistekte tigerreker med hvitløk, lime og grovkvernet sort pepper.
Marinert artiskokker
Nyt en klassisk favoritt med våre saftige og velsmakende marinerte artiskokker. En herlig start på julefeiringen.
Chiliglasert svineribbe
La deg bli fristet av vårt saftige svineribbe, badet i en fristende chilimarinade. En velsmakende vri på en juleklassiker.
Sylte fra Metervare
Klassisk sylte servert med dijonsennep, svisker og rødløk. En smak av norsk tradisjon i hver munnfull.
Aioli
Husets egen hvitløksmajones. Den perfekte dippen for å utforske smakene i din Juletapasboks.
Marinerte oliven
Baconsurrede dadler- varmrett (varmes selv)
Søtt møter salt i denne herlige kombinasjonen av dadler surret i bacon.
Fylte medisterkaker- varmrett (varmes selv)
Våre hjemmelagde medisterkaker er fylt med tørket frukt, dekadent blåmuggost og knasende hasselnøtter. En smakseksplosjon du ikke vil gå glipp av.
Cajun kjøttboller - varmrett (varmes selv)
Kjøttboller med hvitløk, chili og tomatsaus. En smakfull reise til Cajun-kjøkkenet i hver bit.
Saltbakte småpoteter - varmrett (varmes selv)
Saltbakte småpoteter fra familiebedriften Bjertnes & Hoel.
Skap julemagi på jobb med vår nydelige tapasboks!
Julen handler om å samles med familie og venner rundt et smakfullt måltid, men hva med de som jobber sent, nattskift og tilbringer høytiden på jobb? Vi forstår at de kanskje savner å være hjemme, så hvorfor ikke belønne deres innsats med et festmåltid selv når de er på vakt!
Oppvarming
I stekeovn ca 160 grader. Ta av lokket/plasten og varm i ca 15 minutter. I mikro stikk hull i midten/ta av lokket, 3-4 min (800W)
Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12. januar.
Deilige varme tapasretter som passer til lunsj, middag eller overtidsmat i kombinasjon med focaccia eller vår tapasboks med kalde retter. Leveres normalt kald og kan enkelt varmes i stekeovn eller mikrobølgeovn. Det er 3 dager holdbarhet ved oppbevaring i kjøleskap ved max 4 grader, så den er perfekt til å ha stående i kjøleskapet.
Jerk chicken
Jamaica jerked chicken med allehånde og scotch bonnet(karibisk chilipepper) og BBQ-saus
Cajun kjøttboller
Kjøttboller med hvitløk, chili og tomatsaus. En smakfull reise til Cajun-kjøkkenet i hver bit.
Saltbakte småpoteter
Saltbakte småpoteter fra familiebedriften Bjertnes & Hoel.
Skap magi på jobb med vår nydelige tapasboks!
Perfekt for de som jobber sent, nattskift og tilbringer tid på jobb når andre er hjemme? Vi forstår at de kanskje savner å være hjemme, så hvorfor ikke belønne deres innsats med et festmåltid selv når de er på vakt!
Oppvarming
I stekeovn ca 160 grader. Ta av lokket/plasten og varm i ca 15 minutter. I mikro stikk hull i midten/ta av lokket, 3-4 min (800W)
Passe mengde for en lunsj. Bestill gjerne tapasboks med kalde retter i tillegg, og focaccia.
En boks med deilige tapasretter for de som fortjener en smaksrik matopplevelse. Tapasboksen har 3 dager holdbarhet ved oppbevaring i kjøleskap ved max 4 grader.
Tigerreker
Chilistekte tigerreker med hvitløk, lime og grovkvernet sort pepper.
Søtpotet og gardsost
Honningbakt søtpotet med en krydret piff av cajennepepper, toppet med norsk salat-ost fra Røros, ristede solsikkekjerner og frisk karse. En balanse mellom søtt, pikant og sprøtt.
Serranoskinke
Vellagret Spansk spekeskinke
Trøffelsalami
Italiensk spekepølse med trøffel
Aioli
Husets egen hvitløksmajones. Den perfekte dippen for å utforske smakene i din tapasboks.
Marinerte oliven
Skap magi på jobb med vår nydelige tapasboks!
Perfekt for de som jobber sent, nattskift og tilbringer tid på jobb når andre er hjemme? Vi forstår at de kanskje savner å være hjemme, så hvorfor ikke belønne deres innsats med et festmåltid selv når de er på vakt!
Passe mengde for en lunsj. Bestill gjerne tapasboks med varme retter i tillegg, og focaccia.
Deilige varme tapasretter som passer til de som jobber i julen en velfortjent og smaksrik matopplevelse. Passer til lunsj, middag eller overtidsmat i kombinasjon med focaccia eller vår tapasboks med kalde retter. Leveres normalt kald og kan enkelt varmes i stekeovn eller mikrobølgeovn. Det er 3 dager holdbarhet ved oppbevaring i kjøleskap ved max 4 grader, så den er perfekt til å ha stående i kjøleskapet.
Baconsurrede dadler
Søtt møter salt i denne herlige kombinasjonen av dadler surret i bacon.
Fylte medisterkaker
Våre hjemmelagde medisterkaker er fylt med tørket frukt, dekadent blåmuggost og knasende hasselnøtter. En smakseksplosjon du ikke vil gå glipp av.
Cajun kjøttboller
Kjøttboller med hvitløk, chili og tomatsaus. En smakfull reise til Cajun-kjøkkenet i hver bit.
Saltbakte småpoteter
Saltbakte småpoteter fra familiebedriften Bjertnes & Hoel.
Skap julemagi på jobb med vår nydelige tapasboks!
Julen handler om å samles med familie og venner rundt et smakfullt måltid, men hva med de som jobber sent, nattskift og tilbringer høytiden på jobb? Vi forstår at de kanskje savner å være hjemme, så hvorfor ikke belønne deres innsats med et festmåltid selv når de er på vakt!
Oppvarming
I stekeovn ca 160 grader. Ta av lokket/plasten og varm i ca 15 minutter. I mikro stikk hull i midten/ta av lokket, 3-4 min (800W)
Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12. januar.
En herlig innholdsrik pakke som gir de som jobber i julen en velfortjent og smaksrik matopplevelse. 3 dager holdbarhet ved oppbevaring i kjøleskap ved max 4 grader.
Tigerreker
Chilistekte tigerreker med hvitløk, lime og grovkvernet sort pepper.
Marinert artiskokker
Nyt en klassisk favoritt med våre saftige og velsmakende marinerte artiskokker. En herlig start på julefeiringen.
Chiliglasert svineribbe
La deg bli fristet av vårt saftige svineribbe, badet i en fristende chilimarinade. En velsmakende vri på en juleklassiker.
Sylte fra Metervare
Klassisk sylte servert med dijonsennep, svisker og rødløk. En smak av norsk tradisjon i hver munnfull.
Aioli
Husets egen hvitløksmajones. Den perfekte dippen for å utforske smakene i din Juletapasboks.
Marinerte oliven
Skap julemagi på jobb med vår nydelige tapasboks!
Julen handler om å samles med familie og venner rundt et smakfullt måltid, men hva med de som jobber sent, nattskift og tilbringer høytiden på jobb? Vi forstår at de kanskje savner å være hjemme, så hvorfor ikke belønne deres innsats med et festmåltid selv når de er på vakt!
Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12. januar.
Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk, mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk. Vi anbefaler 2-3 smørbrød per person.
Perfekt til kaffen!
Glutenfri.
Nb. pynt kan avvike fra bildet. Kan kun leveres i perioden fra 18. til 31. oktober.
Nb. pynt kan avvike fra bildet. Kan kun leveres i perioden fra 18. til 31. oktober.
Nb. pynt kan avvike fra bildet. Kan kun leveres i perioden fra 18. til 31. oktober.
Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk, mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk. Flyt røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon, krydret med litt hvit pepper og fennikel.
Vi anbefaler 2-3 smørbrød per person.
Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk, mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk.
Vi anbefaler 2-3 smørbrød per person.
Våre saltbakte poteter fra Bjertnes & Hoel passer perfekt til denne burgeren!
Kampanjetilbudet gjelder for oktober/november, eller så langt lageret rekker. Kan ikke bestilles for levering etter 24. november.
Kampanjetilbudet gjelder for oktober/november, eller så langt lageret rekker. Kan ikke bestilles for levering etter 24. november.
Kampanjetilbudet gjelder for oktober/november, eller så langt lageret rekker. Kan ikke bestilles for levering etter 24. november.
Lørdager Kr 23 000,-
Søndager Kr 17 000,-
Fredager Kr 15 000,-
Mandag - torsdag Kr 11 000,-
Lørdager Kr 15 000,-
Søndager Kr 10 000,-
Fredager Kr 9 500,-
Mandag - torsdag Kr 7 000,-
Velkommen til 4B - det perfekte stedet å bringe mennesker sammen. Enten du planlegger det årlige styremøtet, et livlig selskap, dåp, konfirmasjon eller minnestund.
Kapasitet:
Maksimal kapasitet er 48 personer.
Mat:
Vi tilbyr catering og møteromspakker ut ifra ditt behov.
Bemanning:
Vi tilbyr kokker og servitører som kan klargjøre lokalet og sørge for et hyggelig arrangement med lave skuldre.
Adresse:
Konrad Klausens vei 4B
Leietid:
Lokalet er tilgjengelig for både dag- og kveldsleie (frem til 23:00).
Ta kontakt for pristilbud til ditt neste arrangement!
Kapasitet 80 personer i samme rom eller opp til 120 personer i hele lokalet. Inkludert hele hagen og andre etasje. Eksklusiv bruk av hele villaen med uteområdet.
Lørdager Kr 29 000,-
Søndager Kr 20 000,-
Fredager Kr 17 000,-
Mandag - torsdag Kr 12 000,-
Lørdager Kr 10 000,-
Søndager Kr 9 000,-
Fredager Kr 7 000,- Mandag - torsdag Kr5000,-
Lørdager Kr 4 500,-
Søndager Kr 4 000,-
Fredager Kr 3 500,-
Mandag - torsdag Kr 3 000,-
Lørdager Kr 11 000,-
Søndager Kr 9 000,-
Fredager Kr 7 500,-
Mandag - torsdag Kr 5 000,-
Kapasitet
Skiforeningen har bygget en flott Lavvo på "Lille Gratishaugen" i Holmenkollen, med plass til 60 personer ved dekket bord. Lavvoen kan leies av privatpersoner og bedrifter, og den ligger flott til med hinderløype og skiløyper rett på utsiden. Det er gode parkeringsmuligheter i nær tilknytning til lavvoen.
Fasiliteter
- Stor grue med muligheter for åpen ild.
- Høyttalere
- Varmepumper holder lokale varmt uten fyring i grua
- Mulighet for leie av stor kullgrill
Bonaqua tappes fra Telemarkkilden i Fyresdal.
Kaneldrøm, kanelsnurr, kanel i svingene, kanelknute og skillingsbolle, kjært barn har som kjent mange navn. Vi kaller vår egen herlighet helt enkel kanelbolle!
Lukk øynene og forestill deg den deilige duften av fersk bakst, vanilje og kanel som fyller rommet - nå kan du åpne øynene og bestille verdens beste kanelboller rett fra vårt konditori!
Lokalet kan leies til en gunstig pris på ettermiddager og helger.
Kapasitet:
100 personer på langbord
Drikke:
Drikke kan man ha med selv eller bestille av oss (kaffetrakter på stedet kan lånes).
Mat:
Mat bestilles av Flyt Catering. Vi har mange gode kaker og desserter å by på, men kan også tilby kjølerom for egne medbragte kaker.
Bemanning:
Vi tilbyr kokker og servitører som kan klargjøre lokalet og sørge for et hyggelig arrangement med lave skuldre. Det må være minst en person til stede fra Flyt Catering under hele arrangementet.
Utstyr:
Det finnes en del tallerkener, bestikk og glass på stedet som kan lånes. Dette må vaskes og settes på plass etterpå (stor flott industrioppvaskmaskin).
Adresse:
Snekkerveien 3, 8004 Bodø
Parkering:
Det er rikelig med gratis parkeringsmulighet i tilknytning til eiendommen.
Leietid:
Lokalet leies fra 15:00 til 24:00 med mulighet for utvidelse til 03:00 ved behov. Det tilkommer da en kostnad på 1000,- per ekstra time etter 24:00. Ved behov for tidligere tilgang grunnet pynting og dekor, ta kontakt.
Teknisk utstyr
Leietaker disponerer prosjektør, lerret og høyttalere som står fastmontert i lokalet.
Ta kontakt for pristilbud til ditt neste arrangement!
PS: vi forbeholder oss retten til å ikke leie ut til ungdomsfester, russefester eller andre arrangement hvor deltagerne i hovedsak er under 25 år.
Pakketilbudet inkluderer:
- Servitør som klargjør lokalet, dekker opp og rydder etterpå
- Selskapssnitte-meny med fem snitter per person
- Damaskduker, kandelaber og lys for inntil 5 bord
- Damaskduker til buffet med snitter og drikke
- Drikke; kaffe, te og isbiter til isvann
- Dekketøy; tallerken, glass, servietter, kniv og gaffel
- Transport og retur av utstyr og servitør
Snittemeny:
-Snitte med brie, fikenkompott og jordbær
-Snitte med Elvebreddens røkelaks og eggerøre med gressløk
-Snitte med håndpillede nord-atlantiske reker, majones og sitron
-Snitte med karbonade med bløtstekt løk og cherrytomat
-Snitte med ventrichina spekepølse, ridderost og druer
Vi har også luksussnitter, glutenfrie snitter og vegetarsnitter. Vi tilbyr også kaker og kringle fra vårt konditori. Ta kontakt så setter vi raskt opp et for tilbud tilpasset deres ønsker.
(Pakkeprisen er beregnet på minnestund med 30 personer med varighet ca. 2 timer. Pakkeprisen kan ikke benyttes i sammenheng med andre rabatter eller avtaler)
Anretning med vår egen saftige roastbeef av storfe toppet med syltet rødløk og revet pepperrot
Fat med Flyt Røkelaks
Anretning med Flyt røkelaks; vår egen røkelaks som er tørrsaltet og røkt på gammelmåten
Fat med Saunaskinke
Anretning med saunaskinke; en herlig røkt bogskinke fra slaktern
Eggerøre
Saftig eggerøre fra frittgående høns toppet med hakket frisk gressløk
Delikatesse potetsalat
Flyt delikatesse-potetsalat av saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med røkt majones, rødløk, syltet agurk og svisker
Tomatsalat
Frisk tomatsalat med fetaostterninger, rødløk og grønn pesto
Majones og remoulade
Ønsker du å bestille nystekt brød eller ekstra retter har vi et spennende utvalg som passer til å bygge på denne menyen. Bare ta kontakt ved spørsmål:-)
Anretning med vår egen saftige roastbeef av storfe toppet med syltet rødløk og revet pepperrot
Fat med Flyt Røkelaks
Anretning med Flyt røkelaks; vår egen røkelaks som er tørrsaltet og røkt på gammelmåten
Fat med Saunaskinke
Anretning med saunaskinke; en herlig røkt bogskinke fra slaktern
Skagenrøre
Skagenrøre med håndpillede nord-atlantiske dypvannsreker, rogn, frisk sitron, seterrømme, dill og majones
Waldorfsalat
Klassisk Waldorfsalat med lettpisket krem, epler, druer selleri og majones, toppet med valnøtter
Eggerøre
Saftig eggerøre fra frittgående høns toppet med hakket frisk gressløk
Delikatesse potetsalat
Flyt delikatesse-potetsalat av saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med røkt majones, rødløk, syltet agurk og svisker
Tomatsalat
Frisk tomatsalat med fetaostterninger, rødløk og grønn pesto
Majones og remoulade
Karbonader og bløtstekt løk - varm
karbonade av grovkværnet storfe- og svinekjøtt med bløtstekt løk
Følgende retter inngår også i menyen:
Håndpillede reker
Håndpillede reker med majones, sitron og loff
Kylling BBQ - varm"
Jamaica jerk chicken er grillet kylling overvinge med spennende karibisk krydder og BBQ-saus
Saltbakte poteter med aioli - varm*
Saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel, serveres med vår hjemmelagde friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
De varme rettene leveres ferdig varmet i termokasse som holder dem varme. Ønsker du levering i god tid før selskapet anbefaler vi at du varmer karbonadene selv. Det gjør du enklet i stekeovn på 180 grader i ca. 15 minutter. Gi oss i så fall beskjed om dette, så sender vi dem kalde - klar for stekeovnen!
Ønsker du å bestille nystekt brød eller ekstra retter har vi et spennende utvalg som passer til å bygge på denne menyen. Bare ta kontakt ved spørsmål:-)
NB: Bildet avviker fra produktet som leveres, og viser et serveringsforslag med tillegg fat med spekemat og melon.
Anretning med vår egen saftige roastbeef av storfe toppet med syltet rødløk og revet pepperrot
Fat med Flyt Røkelaks
Anretning med Flyt røkelaks; vår egen røkelaks som er tørrsaltet og røkt på gammelmåten
Fat med Saunaskinke
Anretning med saunaskinke; en herlig røkt bogskinke fra slaktern
Skagenrøre
Skagenrøre med håndpillede nord-atlantiske dypvannsreker, rogn, frisk sitron, seterrømme, dill og majones
Waldorfsalat
Klassisk Waldorfsalat med lettpisket krem, epler, druer selleri og majones, toppet med valnøtter
Eggerøre
Saftig eggerøre fra frittgående høns toppet med hakket frisk gressløk
Delikatesse potetsalat
Flyt delikatesse-potetsalat av saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med røkt majones, rødløk, syltet agurk og svisker
Tomatsalat
Frisk tomatsalat med fetaostterninger, rødløk og grønn pesto
Majones og remoulade
Karbonader og bløtstekt løk - varm
karbonade av grovkværnet storfe- og svinekjøtt med bløtstekt løk
Karbonadene leveres ferdig varmet i termokasse som holder dem varme. Ønsker du levering i god tid før selskapet anbefaler vi at du varmer karbonadene selv. Det gjør du enklet i stekeovn på 180 grader i ca. 15 minutter. Gi oss i så fall beskjed om dette, så sender vi dem kalde - klar for stekeovnen!
Ønsker du å bestille nystekt brød eller ekstra retter har vi et spennende utvalg som passer til å bygge på denne menyen. Bare ta kontakt ved spørsmål:-)
Pinnekjøtt
Pinnekjøtt serveres rykende varm med kålrotstappe og pinnekjøttsjy (200 gram dampet pinnekjøtt per person)
Vossakorv
Fra Metervare
Ribbe
Prima Jæren (100 gram stekt ribbe per person)
Julepølse
Fra Metervare
Medisterkaker
Fra Metervare
Julesaus
Surkål
Kokte poteter
Flyt Røkelaks
Anretning med Flyt røkelaks; vår egen røkelaks som er tørrsaltet og røkt på gammelmåten
Juleskinke
Anretning med røkt juleskinke; en herlig røkt bogskinke fra slaktern
Roastbeef med remoulade
Anretning med vår egen saftige roastbeef av storfe toppet med syltet rødløk og revet pepperrot
Potetsalat
Delikatesse potetsalat av saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med røkt majones, rødløk, sylteagurk og svisker
Eggerøre
Saftig eggerøre fra frittgående høns med gressløk
Brød
Smør
Ribbe, pinnekjøtt, medisterkake og julepølse leveres vanligvis varmt, eller dere kan varme selv om dere ønsker mer fleksibilitet rundt leveringstidspunktet. Husk også å bestille en søt avslutning fra vårt konditori!
Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk, mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk. Vi anbefaler 2-3 smørbrød per person.
Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12. januar.
Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk, mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk. Vi anbefaler 2-3 smørbrød per person.
Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12. januar.
Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk, mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk. Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12. januar.
Du leverer utstyr tilbake til Flyt-avdelingen du bestilte fra. Bestilte du fra Oslo leverer du tilbake til denne avdelingen og tilsvarende fra Bodø og Follo for eksempel.
Våre adresser for alle avdelinger er:
Oslo - Myrerskogveien 12, 0495 Oslo
Bodø - Snekkerveien 3, 8004 Bodø
Romerike - Folkeparken 4, 2072 Dal
Follo - Skiveien 75, 1410 Kolbotn
Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk, mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk.
Vi anbefaler 2-3 smørbrød per person.
Her får man et bredt utvalg snitter til enhver anledning:
- Brie med søtt tilbehør
- Solsikkekjernepuré med oliven og soltørkede tomater
- Ostmousse med stikkelsbær
- Grillede grønnsaker, paprikakrem og syltet rødløk
- Fetaost, honningbakt søtpotet og vårløk
Julens tilleggsretter kan kun bestilles i kombinasjon med våre julebuffeer. Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12.januar.
- Saftig og mør juleribbe, 100g
- Sprøstekt svor (serveres ved siden av)
- Medisterkaker og julepølse (melk), 100 g
- Tyttebær
- Surkål
- Kokte poteter
- Julesaus (sulfitt)
Ribbe, medisterkake og julepølser pakkes sammen.
Julens tilleggsretter kan kun bestilles i kombinasjon med våre buffeer.
- Pinnekjøtt (200 gram per person) serveres rykende varm med pinnekjøttsjy
- Kålrotstappe
- Vossakorv fra Metervare
- Kokte poteter
Flyt Røkelaks
Anretning med Flyt røkelaks; vår egen røkelaks som er tørrsaltet og røkt på gammelmåten
Juleskinke
Anretning med røkt juleskinke; en herlig røkt bogskinke fra slaktern
Roastbeef med remoulade
Anretning med vår egen saftige roastbeef av storfe toppet med syltet rødløk og revet pepperrot
Ribbe
Prima Jæren
Julepølse
Fra Metervare
Medisterkaker
Fra Metervare
Julesaus
Surkål
Delikatesse potetsalat
Flyt delikatesse-potetsalat av saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med røkt majones, rødløk, syltet agurk og svisker
Eggerøre
Saftig eggerøre fra frittgående høns med gressløk
Brød
Smør
Ribbe, medisterkake og julepølse leveres vanligvis varmt, eller dere kan varme selv om dere ønsker mer fleksibilitet rundt leveringstidspunktet. Husk også å bestille en søt avslutning fra vårt konditori!
Ønskes potet på denne menyen må dette bestilles i tillegg.
Flyt Røkelaks
Anretning med Flyt røkelaks; vår egen røkelaks som er tørrsaltet og røkt på gammelmåten
Juleskinke
Anretning med røkt juleskinke; en herlig røkt bogskinke fra slaktern
Roastbeef med remoulade
Anretning med vår egen saftige roastbeef av storfe toppet med syltet rødløk og revet pepperrot
Delikatesse potetsalat
Flyt delikatesse-potetsalat av saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med røkt majones, rødløk, syltet agurk og svisker
Eggerøre
Saftig eggerøre fra frittgående høns med gressløk
Brød
Smør
Til middag bør man legge på ekstra porsjoner eller ekstra retter, for eksempel pinnekjøtt, ribbe eller sylte.
Et lite stykke frisk vegansk raw cake med bringebær (62 gram).
Ønsker din bedrift å gi de ansatte muligheten til å velge sin egen lunsj med vårt innovative Flytkantine-konsept? Med Flytkantine kan den ansatte selv bestemme om de ønsker lunsj eller ikke, og hva de ønsker å spise. Vår løsning er svært fleksibel og kan tilpasses bedriftens behov. Du velger selv hvor mye bedriften skal dekke for de ansatte, om ansatte skal betale alt selv, og om maten skal leveres singelpakket eller settes frem som "buffet".
Ta gjerne kontakt med oss for å få et konkurransedyktig tilbud på en skreddersydd lunsjavtale med Flytkantine. Vi ser frem til å skape en matopplevelse som passer perfekt for din bedrift. Kontakt oss for mer informasjon og priser.
For de som ønsker det, legg gjerne til en siderett med frisk salat og vår deilige focaccia.
Små bokhvetelapper toppet med løyrom fra Bottenviken, rødløk, gressløk og seterrømme
For en optimal smaksopplevelse anbefaler vi at kaken serveres temperert.
Vær oppmerksom på at pynt kan variere.
Lokalet var tidligere en brusfabrikk og er kledd i teglstein med mye sjarm og historie. Det rustikke er beholdt mens man samtidig har modernisert til dagens behov. Du finner et hovedstudio på 150kvm med tilhørende kjøkken og et mindre studio på 60kvm.
Unikt og intimt
Studio Ask er, som navnet indikerer, et lokale satt sammen av sine høye etasjer, store flotte vindu og fantastiske naturlige lys. Lokalene brukes til vanlig for å foto og video men kan også leies til ditt selskap og det fantastiske lyset som bidrar til å skape flotte bilder vil også skape en flott ramme for deg og dine. Plassert sentralt på Bryn like mellom Brynsen og Høyentall tbanestasjoner er det lett å komme seg til, kun få minutter unna Oslo sentrum.
Som prikken over ien kan vi diske opp med de herligste retter, alt perfekt tilrettelagt for ditt neste selskap. Du bestemmer, vi ordner. Så kan du slappe av, senke skuldrene og glede deg sammen med de andre gjestene. Det er jo nettopp de gode stundene vi ser frem til og lever for. Nyt en en flott dag med familie, kolleger eller venner. Mulighetene er mange og vi står parat til å hjelpe deg med ditt arrangement.
Kapasitet:
Store studio sittende: 55
Parkeringsplasser: 12
Wifi: Ja
Tilgjengelighet: lokalet er i 4 etasje uten heis
Ta kontakt for pristilbud til ditt neste event!
Museet har en ny og adskilt konferanseavdeling med et velutstyrt auditorium og to tilstøtende møterom. I tillegg finner du lokaler og et stort amfi blant motorsykler, biler, tog og fly inne i selve museet. Hallen omkranset av historiske fly og kjøretøy vil kunne gi en fantastisk ramme til ditt arrangement.
Flyhallen
Passer for de store anledninger, feiringer og festmiddager. Under flyvingen skapes en unik opplevelse.
500 personer stående /200 personer sittende
Alt av lyd-, lys- og scenemuligheter
Dansegulv
Mesaninen
Et luftig og spennende lokale på galleriet over museets foajé med utsikt over Akerselva. Passer godt til minimesser, produktlanseringer, uformelle lunsjer og minglefester.
150 personer
Foajeen
Et stort, lyst og åpent lokale ved museets inngangsparti. Passer til gravøl, middager, messer og lanseringer.
200 personer
Alt av lyd-, lys- og scenemuligheter
Elvebredden Catering har hatt et tett samarbeid med Rockefeller over mange år, og kan tilby unike opplevelser for store eventer midt i Oslo sentrum.
Stedet ble etablert i 1986 og er mest kjent for å avvikle et stort antall konserter og kulturarrangement med norske og internasjonale artister. Rockefellers lokaler består av hovedsal, et stort galleri, et mindre "øvre" galleri, en loungebar til høyre for hovedsal og et loungeområde som ligger til venstre for hovedsal. Begge loungeområdene egner seg godt til bankett, møte-/grupperom, messeområde og som vanlig publikumsområde.
Alle tilhørende lokaler har lydanlegg med følgelyd fra hovedsal samt videoprosjektør med bilde fra hovedscenen hvis ønskelig. Sceneforhold og tekniske fasiliteter på Rockefeller er blant de beste i Norge, og forenkler ethvert event/selskap produksjonsmessig og kostnadsmessig. Kapasiteten på Rockefeller er 1350 personer ved konserter, 800 personer ved bankett (passer best med 300 til 350 ved bankett hvor alle er i samme rom med sikt til hovedscenen), 1200 personer ved håndmat eller buffet med små tallerkener (kombinasjon av ståbord og sitteplasser).
Lokalene fungerer meget bra ned til underkant av 100 gjester ved å stenge av gallerier, og møblere med god plass mellom bordene. Begge loungebarene kan leies separat for mindre selskaper med 30 til 200 personer, avhengig av hva som foregår i hovedsalen. Rockefeller har også takterrasse hvor du kan trekke deg tilbake med noe å drikke eller en røyk for de som ønsker det. I forbindelse med takterrassen finner du også et skjermet lokale. Lokalet kan leies separat eller som en
del av øvrige Rockefeller.
Kapasitet:
- Kapasitet på 1.350 personer stående
- Kapasitet bankett totalt 600 personer
- Kapasitet i hovedsalen, 312 personer sittende
- Kapasitet i loungene, 200 personer sittende
- Avansert lyd- og lysutstyr
- Sentral og lett tilgjengelig beliggenhet
- Norges mest kjente venue
Ta kontakt for pristilbud til ditt neste event!
Karbonadene leveres normalt ferdig varmet i aluminiumsform, gi beskjed dersom du ønsker å få karbonadene levert kalde og varmer selv.
Den kremete yoghurten møter sprø granola og deilig kirsebærsaus for en perfekt balanse mellom teksturer og smaker. Rik på probiotika, nærende korn og antioksidanter. Ideell for travle morgener eller som et deilig mellommåltid. Gjør din dag bedre med denne harmoniske kombinasjonen!
- Engelsviken håndpillede reker med majones
- Flyt røkelaks og eggerøre med gressløk
- Roastbeef, remoulade, cherrytomat, sylteagurk og syltet rødløk
- Karbonadesmørbrød
I denne pakken får man tre snitter og ett smørbrød per porsjon. Prisen er oppgitt per person.
Flyt røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel.
Karbonadene leveres normalt ferdig varmet i aluminiumsform, gi beskjed dersom du ønsker å få karbonadene levert kalde og varmer selv.
- Engelsviken håndpillede reker med majones
- Flyt røkelaks og eggerøre med gressløk
- Roastbeef, remoulade, cherrytomat, sylteagurk og syltet rødløk
- Skinkestek, surkål og svisker
- Brie, fikenkompott og druer
I denne pakken får man 5 stk. snitter per person. Prisen er oppgitt per person.
Flyt røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel.
- Engelsviken håndpillede reker med majones
- Flyt røkelaks og eggerøre med gressløk
- Roastbeef, remoulade, cherrytomat, sylteagurk og syltet rødløk
- Skinkestek, surkål og svisker
I denne pakken får man 4 stk. snitter per person. Prisen er oppgitt per person.
Flyt røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel.
Vi anbefaler ikke å bestille halvparten av hver buffet for man vil risikere at noen retter forsvinner veldig raskt og at noen gjester føler seg litt snytt fordi de ikke fikk smake på alle retter.
Grønn risoni med det beste av vårens ferske grønnsaker
Et lite stykke mørk, fyldig vegansk raw cake med sjokolade og appelsin. Laget på økologiske pecannøtter, cashewnøtter, kokos og dadler. (62 gram)
Påskeharen leveres ved siden av på grunn av høyden, men er enkel på plassere oppå kaken når den pakkes ut.
Passer til cirka 12-15 personer.
Grønn risoni med vårens grønnsaker
Risoni med safran, petit pois og grønnsakcrudite
Reinsdyr mørbradbiff og reinsdyrpølse
Serveres med ristet skogsopp, viltsaus, gresskarpuré, brokkolini, hasselbackpotet og ripsgelé
Multe og hasselnøtter
Hvit sjokolade panna cotta med multecoulis og karamelliserte hasselnøtter
Pannestekte kamskjell med blomkålkrem, blomkålcrudité og soyasmør med chili og ingefær
Kylling ballotine
Kyllingrullade med Serranoskinke serveres med eplecidersaus, potetkrem, grønnkål, gulrot og sopp
Dekonstruert sitronterte
Sitronkrem, tertebunn og marengs
Spinatsalat,bakt sellerirot, saltbakte valnøtter, granateple, eple, fiken og balsamico
Havabborfilet med skalldyrsaus
Havabborfilet med skalldyrsaus, potetkrem og sesongens grønnsaker (grønnkål, sopp og gulrot)
Sjokolade og tindved
Mørk sjokolademousse, fondantbunn, crumble, bringebær fra Lærdal og tindvedsaus
Store, tyske, hvite asparges i sesong med sauce hollandaise
"Risoni vegetar"
Grønn risonimed vårens grønnsaker
Rabarbra
En vårlig variant av tilslørte bondepiker laget på rabarbra med krem og crumble
1/2 hummer fylt med hummerkjøtt og kjøtt fra hummerkloa gratineres med urtesmør. Serveres med fennikelsalat med sitrus
Okse indrefilet
Serveres med peppersaus, borretaneløk agrodolce, spinat, skogsopp, pastinakkchips, semitørkede cherrytomater og stekte småpoteter
Mango og kokos
Mango/sitronverbena salsa, kokosespuma, crispy kokos og fruktbrød
Carpaccio på okse indrefilet med ruccolasalat, høvlet parmesan og extra virgin olivenolje
Laks med urtecrust
Laksefilet med urtecrust, sylta agurk, gulrøtter, sandefjordsmør og nypoteter
Yoghurt og jordbær
Yoghurt espuma, krydrede jordbær, lime- -og pistasjmareng, jordbærsorbet og dvergbasilikum
Grønn risoni med vårens grønnsaker
Kylling ballotine med eplecidersaus
Kyllingrullade med Serranoskinke serveres med en puré på grillet mais, eplecidersaus, spinat, primører og urter
Yuzu panna cotta og jordbær
Yuzu panna cotta med yuzugele og jordbærasalat
Yuzu panna cotta med yuzugele og frisk jordbærasalat
Yoghurt espuma, krydrede jordbær, lime- -og pistasjmareng, jordbærsorbet og dvergbasilikum
Røkelaks carpaccio med urtesalat , rugbrød crisp , sennepsvinagrette, créme fraîche , dillmarinert agurk
Forretten kan leveres ferdig anrettet klar til servering i glass.
Rosastekt lammemørbrød og sprøstekt lammebrissel, morkelsaus, grønnkål, glaserte gulrøtter, kastanjepuré og hasselbachpoteter
Hovedretten leveres kald, klar til oppvarming. Bør anrettes på tallerken og ikke serveres som buffet.
Sjokolade og appelsin; mørk sjokolademousse med fondant og appelsinlokk
Desserten leveres ferdig anrettet klar til servering i glass.
Serveres med peppersaus, borretaneløk agrodolce, spinat, skogsopp, pastinakkchips, semitørkede cherrytomater og stekte småpoteter
Meny:
Forrett - Løyrom med blinis
Små bokhvetelapper toppet med løyrom fra Bottenviken, rødløk, gressløk og seterrømme
Hovedrett - Laks med urtecrust
Laksefilet med urtecrust, sylta agurk, gulrøtter, sandefjordsmør og nypoteter
Dessert - Rabarbra
En vårlig variant av tilslørte bondepiker laget på rabarbra med krem og crumble
Enten du planlegger en intim feiring hjemme, eller ønsker å gjøre nasjonaldagen ekstra spesiell, har vi gjort forberedelsene for deg. Med vår "Fix-Ferdig-Kasse" får du ikke bare utsøkte retter, men også vintips og trinn-for-trinn instruksjoner som garanterer en smidig og morsom matlagingserfaring. Du har friheten til å følge vår kjøkkensjefs veiledning ned til minste detalj eller legge til din egen vri etter smak og ønske.
Meny:
Hovedrett - Laks med urtecrust
Laksefilet med urtecrust, sylta agurk, gulrøtter, sandefjordsmør og nypoteter
Dessert - Rabarbra
En vårlig variant av tilslørte bondepiker laget på rabarbra med krem og crumble
Enten du planlegger en intim feiring hjemme, eller ønsker å gjøre nasjonaldagen ekstra spesiell, har vi gjort forberedelsene for deg. Med vår "Fix-Ferdig-Kasse" får du ikke bare utsøkte retter, men også vintips og trinn-for-trinn instruksjoner som garanterer en smidig og morsom matlagingserfaring. Du har friheten til å følge vår kjøkkensjefs veiledning ned til minste detalj eller legge til din egen vri etter smak og ønske.
Vaniljeis, varm sjokoladesaus med karamelliserte, salte mandler og jordbær
Ruccolasalat, vårens grønnsaker, smilende egg, vårløk, reddik, ristede solsikkekjerner og ramsløkaioli
Sommerens friske bær, marengs og vaniljekrem med pisket kremfløte
Carpaccio på okse indrefilet med ruccolasalat, høvlet parmesan og extra virgin olivenolje
Store, tyske, hvite asparges i sesong med sauce hollandaise
Grilla hummer med urtesmør
1/2 hummer fylt med hummerkjøtt og kjøtt fra hummerkloa gratineres med urtesmør. Serveres med fennikelsalat med sitrus
Okse indrefilet
Serveres med peppersaus, borretaneløk agrodolce, spinat, skogsopp, pastinakkchips, semitørkede cherrytomater og stekte småpoteter
Yoghurt og jordbær
Yoghurt espuma, krydrede jordbær, lime- -og pistasjmareng, jordbærsorbet og dvergbasilikum
Små bokhvetelapper toppet med løyrom fra Bottenviken, rødløk, gressløk og seterrømme
Pannestekt kamskjell med spinat og mango
Pannestekte kamskjell, sautert spinat og mangosaus med Madegaskarpepper
Saftig svinenakke med borretaneløk
Serveres med trøffelsaus, borretaneløk agrodolce, brokkolini, karamellisert gresskar og potetcréme
Pavlova
Sommerens friske bær, marengs og vaniljekrem med pisket kremfløte
Ruccolasalat, vårens grønnsaker, smilende egg, vårløk, reddik, ristede solsikkekjerner og ramsløkaioli
Carpaccio
Carpaccio på okse indrefilet med ruccolasalat, høvlet parmesan og extra virgin olivenolje
Havabborfilet med sauce vierge
Havabborfilet med potetkrem, primører og sauce vierge (fransk saus laget av extra virgin olivenolje, tomat, basilikum og kjørvel)
Yuzu panna cotta og jordbær
Yuzu panna cotta med yuzugele og jordbærasalat
Grønn risoni med vårens grønnsaker
Røkelaks carpaccio
Røkelaks carpaccio med urtesalat , rugbrød crisp , sennepsvinagrette, créme fraîche , dillmarinert agurk
Kylling ballotine med eplecidersaus
Kyllingrullade med Serranoskinke serveres med en puré på grillet mais, eplecidersaus, spinat, primører og urter
Pasjonsfrukt
Pasjonsfruktdelice med hvit sjokoladecrumble og bringebærsaus
Appelsin -og honningglasert skinkestek med appelsinsaus, ovnsbakte rotgrønnsaker, hasselbachpoteter
Hovedretten kan leveres varm eller kald, klar til oppvarming. Bør anrettes på tallerken og ikke serveres som buffet.
Sjokolade og appelsin; mørk sjokolademousse med fondant og appelsinlokk
Desserten leveres ferdig anrettet klar til servering i glass.
Pannestekte kamskjell, sautert spinat og mangosaus med Madagaskarpepper
Laksefilet med urtecrust, sylta agurk, gulrøtter, sandefjordsmør og nypoteter
Kyllingrullade med Serranoskinke serveres med en grillet maissalat, eplecidersaus, spinat, primører og urter
Store, tyske, hvite asparges i sesong med sauce hollandaise
Havabborfilet med potetkrem, primører og sauce vierge (fransk saus laget av extra virgin olivenolje, tomat, basilikum og kjørvel)
Mørt og smakfullt viltkjøtt fra hjortelår stekes med bacon og serveres i en fyldig, kremet viltsaus med løk, sopp og tyttebær. Serveres med fransk potetmos med dijonsennep og tyttebærsyltetøy.
Multe
Hvit sjokolade panna cotta med multecoulis og karamelliserte hasselnøtter. Serveres i glass.
Kyllingbryst med potetkrem, grønnkål, glasert gulrot, skogssopp og eplecsidersaus
Eple
Vår versjon av bondepiker med pisket seterrømme, eplekompott med kanel og crumble. Serveres i glass.
Skjul
Klassisk biff stroganoff servert med ris og tyttebærsyltetøy
Hvit sjokolade panna cotta
Hvit sjokolade panna cotta toppet med bringebærcoulis og friske bær. Serveres i glass.
Skinkestek med appelsinsaus, ovnsbakte rotgrønnsaker, hasselbackpoteter
Sjokolade og tindved
Mørk sjokolademousse med tindvedsaus. Leveres ferdig anrettet i porsjonsglass.
Risoni med safran, pannestekt hummerhale, mini kamskjell og petite pois
Serveres med ristet skogsopp, viltsaus, gresskarpuré, brokkolini, hasselbachpotet og ripsgelé
Et utvalg av modne norske oster med hjemmelagd fikenkompott og stikkelsbærmarmelade
Sitronkrem, tertebunn og marengs
Selges kun i sesongen som normalt varer fra september til januar.
Inkludert søt dekor.
Navn på dåpsbarnet kommer i tillegg, pris per bokstav.
Inkludert søt dekor.
Navn på dåpsbarnet kommer i tillegg, pris per bokstav.
Bilde er eksempel på hvordan skiltet kan se ut.
Send en høyoppløselig jpg-fil med ditt motiv til info@flytcatering.no.
Bestillingsfrist avd. Oslo: 2 dager.
Bestillingsfrist avd. Bodø, Romerike og Follo: 7 dager.
Størrelsen på kakeskiltet lager vi uti fra størrelsen på kaken:
- Medium kaker (ca. 16 pers) A6
- Store kaker (ca. 20 pers) A5
- Ekstra store kaker ( 30 pers.) liggende A4
Kan inneholde spor av soya, laktose og hasselnøtt
Passer til cirka 12-15 personer.
Leveres kun i mai.
Ca. 12 kg ren is leveres i termokasse. Isen kan brukes i drikke og til nedkjøling av drikkevarer.
Stoler inngår ikke i prisen.
30 stk på huset
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Om ønskelig kan deler av, eller hele kaken, også lages glutenfri. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
VIKTIG INFORMASJON:
Vi gjør oppmerksom på at dersom vi ikke mottar opplysninger om hvilke allergier vi skal ta hensyn til innen 24 timer før levering, vil ikke dette produktet bli levert.
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Om ønskelig kan deler av, eller hele kaken, også lages glutenfri. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
4 etasjes bryllupskake pasjonsfrukt
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Om ønskelig kan deler av, eller hele kaken, også lages glutenfri. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
4 etasjes bryllupskake pasjonsfrukt
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Om ønskelig kan deler av, eller hele kaken, også lages glutenfri. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
3 etasjes bryllupskake pasjonsfrukt
Tenker du gjennomføre et arrangement som omhandler bærekraft, design, innovasjon eller teknologi? Da passer NIO House Karl Johan som hånd i hanske.
Ta kontakt for forespørsel om å leie så finner vi en løsning sammen.
John DEE live club åpnet i oktober 1997 og er integrert med Rockefeller, selv om det til daglig drives som to ulike steder. Lokalene er forbundet med hverandre via en stor trapp fra loungebar og ned til inngangspartiet til John DEE. John DEE har en meget bra scene med gode siktlinjer.
Lokalene er mer intime enn Rockefeller og har en kapasitet til inntil 400 ved konserter og uformelle arrangementer, og 180 ved bankett. Rockefellers loungebar kan hvis ønskelig "henges på" John DEE. Både Rockefeller og John DEE kan fungere som ett sted med flere avdelinger og scener.
Kapasitet:
- Intimt lokale med forbindelse til Rockefeller, loungebar
- Nytt inngangsparti i 2013 med loungeområde og Bushwick
- Kapasitet på 400 personer stående
- Kapasitet bankett på 150 personer
- Forbindelse til Bushwick bar, med kapasitet på 150 personer
- Egen garderobe
- To barer, oversiktlig lokale og egen backstage
Ta kontakt for pristilbud til ditt neste event!
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Om ønskelig kan deler av, eller hele kaken, også lages glutenfri. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
3 etasjes bryllupskake pasjonsfrukt
Bestikket er laget av odlet bjørk, som er en fornybar råvare. Nedbrytningstiden er på ca. 60-90 dager.
Bestikket er laget av odlet bjørk, som er en fornybar råvare. Nedbrytningstiden er på ca. 60-90 dager.
Bestikket er laget av odlet bjørk, som er en fornybar råvare. Nedbrytningstiden er på ca. 60-90 dager.
Tykkelse på materialet: 260 g / m²
Diameter: 22 cm
Farge: Brun
Maksimal temperatur: 70 ° C
Sorteres som papp/papiremballasje.
Hvetestrå er det man står igjen med etter høsting av hvetekorn. Av materialet kan man fremstille papirlignende produkter, som f.eks. engangstallerkener. Produkter laget av hvetestrå tåler høy varme og er ideelle for både varme og kalde retter.
Avstand mellom brett: 84mm
Utvendige mål: 686 (L) x 660 (D) x 580 (H) mm
Nettovekt: 37 kg
Interne dimmensjoner: 560 (L) x 420 (D) x 370 (H) mm
Effekt: 3,3Kw
For en optimal smaksopplevelse anbefaler vi at kaken serveres temperert.
Vær oppmerksom på at pynt kan variere.
For en optimal smaksopplevelse anbefaler vi at kaken serveres temperert.
Vær oppmerksom på at pynt kan variere.
Bestill gjerne noen ekstra flasker med propanpropanbeholdere. NB kun propanflasker med industrikobling passer på denne.
Industrikobling brukes på propanovn.
Pris på forespørsel.
Kraftig - takket være 2 200 W effekt
Allsidig - grillens riflede overflate passer til kjøtt, fisk, grønnsaker, sandwicher og mye mer
Hygienisk - enkel å rengjøre takket være bruken av rustfritt stål og avtakbart dryppbrett
Romslig - takket være 33 x 22 cm grillflate
Effektiv - takket være samtidig dobbeltsidig grilling på støpejernsplater
Pris på forespørsel.
Konfirmasjon er noe man opplever en gang i løpet av livet, og en slik dag fortjener en fantastisk kake.
Bestill konfirmasjonskake hos oss, slik at du får mer tid til feiringen og konfirmanten.
CLC Claes Lindberg Covershow har etter 18 år blitt et velkjent begrep i Sverige samtidig som de ansees å være Sveriges største partyexport til Norge noensinne, der de har spilt siden 1999. Med drøyt 2.500 spilljobber i bagasjen kan man uten tvil kalle CLC et av Sverige & Norges mest rutinerte coverartister. Hva som kjennetegner CLC foruten bra musikk og et "jækla" drag kan egentlig beskrives med et ord: PUBLIKUMSKONTAKT!
CLC har som oppgave og spre partyglede til alle og dette gjør de med regelmessige turneér, evig klimprende på instrumentene. Pris på forespørsel.
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Om ønskelig kan deler av, eller hele kaken, også lages glutenfri. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
2 etasjes bryllupskake pasjonsfrukt
Wienerkringle må bestilles seinest innen kl 10:00 dagen før levering.
Forutsetter flatt terreng. Ved ujevnt underlag tilkommer utgifter til snekker for oppretting.
Egner seg utmerket som appertiff, eller ett alternativ til musserende vin.
Serveres kjølig, rundt 8 grader.
Eplene er pene, store og rødoransje med en litt flattrykt form. Fruktkjøttet er gulhvitt og middels fast, med god smak og aroma.
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Om ønskelig kan deler av, eller hele kaken, også lages glutenfri. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
2 etasjes bryllupskake pasjonsfrukt
Teltene beskytter mot både vær og vind og kommer i en rekke ulike varianter. Vi kan også bistå med oppvarming, belysning, gulv, stoler, bord, duker, mat, underholdning - ja kort sagt det meste du måtte ha behov for. Sammen med deg finner vi en løsning tilpasset dine ambisjoner og ditt budsjett.
PS: Det aktuelle teltet kan visuelt avvike fra fotografiet, ta kontakt for nærmere detaljer, type telt avhenger av lokasjon, sted og tilgjengelighet.
Vi skreddersyr løsninger for både bedrifter og private. Dette er hva vi kan, og hjelper deg mer enn gjerne med å sette den perfekte rammen rundt ditt arrangement.
Dette teltet leies ikke ut til selvmontering. Inkludert vegger/vinduer. Gi beskjed dersom dere også trenger plugger og snorer så får dere låne av oss.
Porselen (coupe) V.nr. kopp 15600008. V.nr underskål 15600007
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
5 etasjes bryllupskake Callebaut-sjokolademoussekake
VIP-losjen i hoppbakken er flott innredet. Den har en egen takterrasse med fantastisk utsikt over Oslo og Holmenkollen arena. Lokalet gir deg en unik mulighet til å skape en litt annerledes dag med kollegaer, kunder eller venner.
Lokalet passer godt til møter, foredrag, lunsj og middag (med kollegaer,venner, bryllup,julebord,bursdag). Et arrangement på VIP-losjen kan også kombineres med en omvisning på Skimuseet og et besøk i hopptårnet.
Pris for leie halv dag (inntil 4 timer) kr 7500,- eks. mva. Hel dag eller kveld kr 15 000,- eks. mva.
Her skal gjestene konkurrere om å lage den beste grillmaten. Vi har lagt ut en liten teaser her, kontakt oss om du ønsker å se fullversjonen av filmen (passordbeskyttet): https://vimeo.com/193791371
Kontakt oss i dag for et uforpliktende tilbud!
Det medfølger vegger m/vindu som standard (finnes også vegger uten vindu) samt bardunering. Vennligst oppgi ved bestilling hvilket underlag teltet skal stå på.
Høyde vegg 2,1m. Total høyde teltet 3,85m. PS: Det aktuelle teltet kan visuelt avvike fra fotografiet, ta kontakt for nærmere detaljer, type telt avhenger av lokasjon, sted og tilgjengelighet.
Dette teltet leies ikke ut til selvmontering. Inkludert vegger/vinduer. Gi beskjed dersom dere også trenger plugger og snorer så får dere låne av oss.
Vi kan tilpasse produktet til allergikere og spesialdietter. Oppgi hva som skal hensyntas ved bestilling.
VIKTIG INFORMASJON:
Vi gjør oppmerksom på at dersom vi ikke mottar opplysninger om hvilke allergier vi skal ta hensyn til innen 24 timer før levering, vil ikke dette produktet bli levert.
Må bestilles seinest kl 13.00 to dager i forkant
Høyde: 70 mm
Volum: 4,4 cl
Øvre diameter: 55 mm
Sjokolademoussekake med lys -og mørk sjokolademousse og nøttebunn (glutenfri)
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
4 etasjes bryllupskake Callebaut-sjokolademoussekake
10 stk på huset
PS: Det aktuelle teltet kan visuelt avvike fra fotografiet, ta kontakt for nærmere detaljer, type telt avhenger av lokasjon, sted og tilgjengelighet.
Dette teltet leies ikke ut til selvmontering. Inkludert vegger/vinduer. Gi beskjed dersom dere også trenger plugger og snorer så får dere låne av oss.</p>
- Privat beliggenhet på Rockefellers tak
- Kan fungere som eget lokale, eller sammen med Rockefeller
- Uteservering til 03.00
- Sittende bespisning for 40-50 innendørs, 120 utendørs
- Muligheter for grilling
- Egne toaletter, bar, inngang, PA og garderobe
- Perfekt for små dagkonferanser på 10-40 personer med servering
Kapasitet:
120 stående inne, 230 inkludert hele takterrassen.
Pris etter avtale. Be om et tilbud så skreddersyr vi et opplegg tilpasset ditt arrangement og budsjett.
Kaken må bestilles seinest innen 2 virkedager før levering. Kaken selges kun i en størrelse. Vekt 4,1 kg, rekker til inntil 40 personer.
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
4 etasjes bryllupskake Callebaut-sjokolademoussekake
Medium størrelse til kake og dessert og is.
Pris per stykk.
Høyde: 145 mm
Volum: 29 cl
Øvre diameter: 63 mm
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
2 etasjes bryllupskake Callebaut-sjokolademoussekake
Teltene beskytter mot båe vær og vind og kommer i en rekke ulike varianter. Vi kan også bistå med oppvarming, belysning, gulv, stoler, bord, duker, mat, underholdning - ja kort sagt det meste du måtte ha behov for. Sammen med deg finner vi en løsning tilpasset dine ambisjoner og ditt budsjett.
Vi skreddersyr løsninger for både bedrifter og private. Dette er hva vi kan, og hjelper deg mer enn gjerne med å sette den perfekte rammen rundt ditt arrangement.
Inkludert vegger/vinduer. Gi beskjed dersom dere også trenger plugger og snorer så får dere låne av oss.
Inkludert vegger/vinduer. Gi beskjed dersom dere også trenger plugger og snorer så får dere låne av oss.
Telt for 32 personer på runde bord eller 40 personer på langbord. Pris gjelder ved selvmontering. Høyde vegg 2m. Total høyde teltet 3,29m
Inkludert vegger/vinduer. Gi beskjed dersom dere også trenger plugger og snorer så får dere låne av oss.
ConGusto Allegro Spiseskje 200mm</p>
Marsipankake med norske jordbær (sesong), valnøtter, vanilje og pisket kremfløte
Inkludert konfirmantfigur som settes på kaken før servering.
Navn på konfirmanten kommer i tillegg, pris per bokstav.
Inkludert konfirmantfigur som settes på kaken før servering.
Navn på konfirmanten kommer i tillegg, pris per bokstav.
Høyde: 132 mm
Volum: 13 cl
Øvre diameter: 55 mm
Volum: 27,4 cl
Høyde: 16,5 cm
Diameter: 11,1 cm
Slik bruker du den:
- kok opp vann og hell i den nederste beholderen.
- plasser en stk. boks med brennpasta under og tenn på.
- sett inn beholderen med mat og dekk med lokk eller aluminiumsfolie. Nå holder maten seg varm ved varm damp fra den nederste beholderen.
- når du skal slukke den er det bare å kvele ilden med ett lokk.
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
3 etasjes bryllupskake Callebaut-sjokolademoussekake
Høyde: 107 mm
Volum: 25 cl
Vekt: 130 g
Øvre diameter: 68 mm
Frisk og syrlig pasjonsfruktmousse med ferske bringebær
Frisk og syrlig pasjonsfruktmousse med ferske bringebær
ConGusto Allegro 227mm
B: 45 cm
Inkludert konfirmantfigur som settes på kaken før servering.
Navn på konfirmanten kommer i tillegg, pris per bokstav.
Passer til cirka 12 personer. Kaken er glutenfri.
Inkludert konfirmantfigur som settes på kaken før servering.
Navn på konfirmanten kommer i tillegg, pris per bokstav.
Passer til cirka 12-15 personer.
Vann dekker væskebehovet uten å bidra med unødvendige kalorier, og er den aller beste drikken når du er tørst.
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
2 etasjes bryllupskake Callebaut-sjokolademoussekake
Inkludert vegger/vinduer. Gi beskjed dersom dere også trenger plugger og snorer så får dere låne av oss.
Hovedrett - Boeuf bourguignon
Burgundisk biffgryte er en kraftig vinkokt kjøttgryte, ekte fransk husmannskost fra regionen Bourgogne. Strimlet lårkjøtt fra okse og røkt bacon freses og kokes med kraft, rødvin, sjampinjong og småløk. Serveres med fransk potetmos med dijonsennep
Dessert - multe
Hvit sjokolade panna cotta med multecoulis og karamelliserte hasselnøtter
Serveringstips:
- denne menyen varmer du enkelt selv. Hovedretten leveres i vacuumposer som legges direkte i varmt vann i 15-25 minutter før servering.
- desserten leveres i glass med lokk, det eneste du trenger å gjøre er å strø over karamelliserte hasselnøtter før servering.
- server gjerne hovedretten med nystekt brød, tyttebær, salat og rømmedressing
Kan inneholde spor av melk, egg og mandel.
Selges i perioden fra 1.desember til og med 15.desember. Bestillingsfrist: 3 virkedager.
Riskrem
Vår signaturretter er laget med kjærlighet fra vårt eget konditori. Den kremete konsistensen og delikate smaken vil umiddelbart få deg til å føle julestemningen. Serveres med en rik, mørk kirsebærsaus som gir en perfekt balanse av sødme og syrlighet.
Multektrem
Vi inviterer deg til å utforske nordisk kulinarisk kunst med vår multektrem. En harmonisk blanding av multekrem og Lakka multelikør gir en smaksopplevelse uten sidestykke. Servert med sprø krumkake, gir denne retten en ekstra dimensjon av tekstur.
Karamellpudding
Vår hjemmelagde karamellpudding er den ultimate avslutningen på din julemiddag. Den glatte, søte karamellsausen flyter forsiktig over den delikate puddingen, mens friske bær gir en frisk kontrast. Hver munnfull er som en varm omfavnelse av julens sødme.
Gled deg over en smakfull reise gjennom julens magi med disse herlige dessertene, som vil fylle hjertet ditt med glede og smaksløkene dine med jubel. Bestill nå og la våre desserter bli høydepunktet på din julefeiring!
Allergener i lasagne: Soya, selleri, sesamfrø, sulfitt.
Allergener i brød: hvete, rug, bygg.
Allergener i balsamicovinagrette: Sulfitt.
Pasjonsfruktdelice med hvit sjokoladecrumble og bringebærsaus
Produktet som leveres kan avvike fra bildet.
Nb. produktbilde på dette er ikke riktig, nytt bilde kommer.
Rikelige porsjoner, nok til at man kan forsyne seg to ganger. Leveres leveres varm i termokasser (maten pakkes samlet og fordeles ikke på to serveringer).
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes wraps i matpapir. Wraps leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
For de som ønsker å utvide smaksopplevelsen, anbefaler vi å legge til en siderett med frisk salat og vår deilige focaccia. Disse kan enkelt legges til bestillingen for å skape en fullkommen middag.
Påleggene kommer assortert på fatene. Ønsker dere pålegg fordelt enkeltvis på fat anbefaler vi at dere bestiller rundstykker med spesifisert pålegg.
*Vår røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra Grim & Gryt ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel.
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes wraps i matpapir. Wraps leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Spinatsalat,bakt sellerirot, saltbakte valnøtter, granateple, eple, fiken og balsamico
Pannestekte kamskjell
Pannestekte kamskjell med blomkålkrem, ,blomkålcrudités og soyasmør med chili og ingefær
Røkelaks carpaccio
Røkelaks carpaccio med urtesalat , rugbrød crisp , sennepsvinagrette, créme fraîche , dillmarinert agurk
Lammemørbrad
Rosastekt lammemørbrød og sprøstekt lammebrissel serveres med morkelsaus, grønnkål, glaserte gulrøtter og kastanjepuré
Lokale oster
Et utvalg av modne norske oster med hjemmelagd fikenkompott og stikkelsbærmarmelade
Syltet plomme
Høstens syltede plommer med pisket créme fraîche og sjokoladejord
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes wraps i matpapir. Wraps leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes wraps i matpapir. Wraps leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Helgrillet lam
Rosmarinsaus
Delikatesse-potetsalat
Potetsalat av små perlepoteter med røkt majones, svisker, rødløk, persille, gressløk og sprøstekt bacon
Brokkolisalat
Brokkolisalat med estragon, créme fraîchedressing, rosiner og mandler
Gresk salat
Gresk salat, med fetaost, tomater, rødløk, kalamata oliven, agurk, persille, olivenolje, oregano og sitron
Sesongens grillede grønnsaker'
Grillet maiskolbe, asparges og østersopp med urtesmør
Kreolsk mais
Røkt maisstuing med chili
Frisk grønn salat
Blandet grønn salat, ekeblad, ruccola og baby leafs
Focaccia
Focaccia med løk og rosmarin
Chiliaioli*
Aioli tilsmakt chili og sriracha
Helgrillet lam passer til arrangementer til minimum 45 personer, er dere færre kan vi kanskje friste med vår lekre grillmeny"Grillmeny med lam"?
Røkelaks carpaccio med urtesalat , rugbrødcrisp, sennepsvinaigrette, créme fraîche , dillmarinert agurk
Pannestekte kamskjell
Pannestekte kamskjell med blomkålkrem, og blomkålcrudités, toppet med revet sort vintertrøffel
Lammemørbrad
Rosastekt lammemørbrød og sprøstekt lammebrissel serveres med morkelsaus, grønnkål, glaserte gulrøtter, kastanjepuré og hasselbachpoteter
Sjokoladefondant
Sjokoladefondant med pasjonsfruktsorbet og kirsebærcoulis
Vellagret spekeskinke med urtesalat, vinagrette, semitørkede cherrytomater, parmesan og ristede kjerner
Pannestekte kamskjell
Pannestekte kamskjell med blomkålkrem, ,blomkålcrudités og soyasmør med chili og ingefær
Havabborfilet med skalldyrsaus
Havabborfilet med skalldyrsaus, potetkrem og sesongens grønnsaker (grønnkål, sopp og gulrot)
Sjokolade og tindved
Mørk sjokolademousse, fondantbunn, crumble, bringebær fra Lærdal og tindvedsaus
Spinatsalat,bakt sellerirot, saltbakte valnøtter, granateple, eple, fiken og balsamico
Blomkålsuppe
Kremet blomkålsuppe toppet med finhakket gressløk
Kylling ballotine
Kyllingrullade med Serranoskinke serveres med eplesidersaus, potetkrem, grønnkål, gulrot og sopp
Syltet plomme
Høstens syltede plommer med pisket créme fraîche og sjokoladejord
Kan bestilles i størrelse 16, 20, 25, 30, 35, osv. porsjoner. Maks størrelse per kake er 80 porsjoner.
Må bestilles seinest kl 13.00 to dager i forkant
Pris oppgitt pr stk.
Aioli bestilles separat.
Vann dekker væskebehovet uten å bidra med unødvendige kalorier, og er den aller beste drikken når du er tørst.
- Canapé med søtpotet og oliven
- Canapé med hummus olivenolje, paprika og oregano
- Canapé med solsikkekjernepate, syltet rødløk og ristede gresskarkjerner
- Canapé med bakt paprikakrem og soyaperler
- Canapé med auberginechutney med gressløk og ristede solsikkekjerner
Denne Canapémenyen består av små munnfuller og vil ikke være nok til at gjestene kan spise seg mette. Serviett følger med.
Salaten leveres singelpakket i komposterbar salatbeger med en tregaffel.
Bestill gjerne brød til salaten i tillegg. Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk korn fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk.
Brød, smør og dressing følger med alle salater. Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk, mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk.
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes smørbrødene i matpapir. Sandwichene leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Kan bestilles i størrelse fra 20 porsjoner, og videre i størrelse 25, 30, 35, 40 osv. porsjoner.
Maks størrelse per kake er 80 porsjoner.
Må bestilles seinest kl 13.00 to dager i forkant
Salaten leveres singelpakket i komposterbar salatbeger med en tregaffel.
Bestill gjerne brød til salaten i tillegg. Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk korn fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk.
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes smørbrødene i matpapir. Sandwichene leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Røkelaks fra Flyt er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel.
Flyt røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel
Produktet som leveres kan avvike fra bildet. Ønsker du brød til menyen kan dette bestilles separat som et tillegg.
Produktet som leveres kan avvike fra bildet. Ønsker du brød til menyen må dette bestilles separat som et tillegg. (halal)
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes smørbrødene i matpapir. Sandwichene leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Lukk øynene og forestill deg den deilige duften av fersk bakst, vanilje og kanel som fyller rommet - nå kan du åpne øynene og bestille verdens beste kanelboller rett fra vårt konditori!
Vår forfriskende røde coleslaw
Delikatesse-potetsalat
Delikatesse potetsalat av saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med røkt majones, rødløk, sylteagurk og svisker
Brokkolisalat med chorizo
En salat av frisk brokkoli med stekt chorizo, ristede mandelflak og et hint av hvitløk
Marinerte artiskokker
Nyt en klassisk favoritt med våre velsmakende marinerte artiskokker
Kongereker
Chilistekte kongereker med hvitløk og grovkvernet sort pepper
Baconsurrede dadler- varm
Søtt møter salt i denne herlige kombinasjonen av dadler surret i bacon
Fylte medisterkaker- varm
Våre hjemmelagde medisterkaker er fylt med tørket frukt, dekadent blåmuggost og hasselnøtter
Chiliglasert svineribbe- varm
Saftige svineribbe i chilimarinade
Spanske kjøttboller- varm
Våre deilige spanske kjøttboller av okse, krydret med chili og hvitløk. Serveres i tomatsaus
Focaccia
Vår ferske focaccia med løk og rosmarin
Aioli
Vår hjemmelagde friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes smørbrødene i matpapir. Sandwichene leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Frokost/lunsjpose som inneholder:
- 1 stk smoothie
- 1 stk cæsar kyllingsalat med dressing
- 1 stk porsjonspakket skåret frukt
- minibrownies
- komposterbart bestikksett; kniv, gaffel og serviett
Salaten leveres singelpakket i komposterbar salatbeger med en tregaffel.
Bestill gjerne brød til salaten i tillegg. Vårt saftige, økologiske havrebrød er laget på norsk korn fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk.
Canapé med krabbesalat, syltet rødløk og dill
Canapé med hummus
Canapé med extra virgin olivenolje, paprika og oregano
Canapé med ostemousse
Canapé med ostemousse, fikenkompott og karamelliserte valnøtter
Canapé med roastbiff
Roastbiffcanapé med chiliaioli og vaktelegg
Canapé med Flyt røkelaks
Røkelakscanapé med syltede beter, ramsløkmajones
Denne Canapémenyen består av små munnfuller og vil ikke være nok til at gjestene kan spise seg mette. Serviett følger med.
Flyt røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel.
Ønsker du brød eller salat til menyen kan dette bestilles separat som et tillegg.
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes smørbrødene i matpapir. Sandwichene leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Kommer i følgende smaker: pistasj, bringebær, sitron, vanilje, hasselnøtt, sjokolade
Favoritten til konfirmanten og spennende retter for hele familien.
Pulled pork - varm
Saftig pulled pork av svinenakke
Tacokjøtt - varm
Velsmakende tacokrydret stekt kjøttdeig
Tacokrydrede kikerter - varm
Crunchy tacokrydrede kikerter
Søtpotet og auberginesalat
En liten salat av ovnsbakt aubergine med urter og honningbakt søtpotet
Syltet rødløk
Chipotlemayo
En herlig majones med et lite bitt
Rømme
Norsk sæterrømme
Tacosaus
Passelig sterk og velsmakende tacosaus som setter spissen på måltidet
Revet ost
Revet Norvegia-ost
Mais
Søte maiskorn
Paprika
Røde paprikaterninger
Løk
Hakket kepaløk
Tomat
Ternet tomat
Agurk
Ternet agurk
Tortillachips
Sprø tortillachips
Tortilla; små maislefser
Små myke tortillalefser
Allergener:
Urte/rømmedipp (egg, melk)
Paprikadipp (egg, melk)
3 stk. små dadler rullet i bacon per person.
Ønsker du brød til menyen kan dette bestilles separat som et tillegg.
Minste bestilling 5 pors.
Når du velger vår 17. mai-frokost, får du en komplett og variert meny som er fix ferdig og klar til å sette frem. Alt du trenger å gjøre, er å åpne dørene for dine gjester og la dem forsyne seg av de fristende rettene. Vi tar oss av forberedelsene, slik at du kan fokusere på å nyte dagen sammen med familie og venner.
Pepperstekt roastbiff
Pepperstekt roastbiff av storfe med syltet rødløk, dansk remoulade, kapers, revet pepperrot og hakket bladpersille
Modnet spekeskinke, spekepølse og ridderost
Modnet spekeskinke, spekepølse, ridderost, stikkelsbærkompott og tørkede urter og blomster fra Aukrust urteri
Kyllingbryst og Waldorfsalat
Saftig, mørt kyllingbryst og forfriskende Waldorfsalat med epler, selleri og valnøtter
Røkelaks med eggerøre
Flyt røkelaks med eggerøre fra frittgående høns
Skagenrøre
Skagenrøre med nord-atlantiske dypvannsreker, rogn, sitron, rømme, dill og majones. Serveres med urtetoast.
Delikatesse potetsalat med bacon
Delikatesse-potetsalat med røkt majones, svisker, rødløk og sprøstekt bacon
Biffkarbonader - varm
Biffkarbonader av grovkvernet storfekjøtt med bløtstekt løk
Vegetarpai
Vegetarpai gratinert med parmesan
Brokkolisalat med estragon
Brokkolisalat med estragon, créme fraîche, rosiner og mandler
Tomatsalat
Tomatsalat med grønn pesto,fetaost, og rødløk
Dagens nystekte brød
Nystekt focaccia, Pave Chasse lyst surdeigsbrød og Garde Forrestier grovbrød.
Meierismør
Ramsløkaioli
Aioli med ramsløk fra Østlandet
Alt dette leveres direkte til døren din, klar til å sette en ekstra piff på din 17. mai-feiring. Gjør dagen uforglemmelig med vår eksklusive 17. mai-frokost.
Feir nasjonaldagen med stil, og la oss ta hånd om maten. Bestill din 17. mai-frokost i dag, og gled deg til en bekymringsløs feiring fylt med nydelige smaker og ekte norsk feststemning!
Serranoskinke med fikenmarmelade, ruccola og parmesan
Brokkolisalat med estragon
Brokkolisalat med estragon, créme fraîche, rosiner og mandler
Laks
Ovnsbakt laks med urter
Søtpotet og fetaost
Honningbakt søtpotet og fetaost, ristede solsikkekjerner
Chilistekte kongereker
Chilistekte kongereker med hvitløk og grovkvernet sort pepper
Delikatesse potetsalat med bacon
Delikatesse-potetsalat med røkt majones, svisker, rødløk og sprøstekt bacon
Hummus og sprø grønnsaker
Hummus med olivenolje, paprika og oregano serveres med sprø grønnsaks-crudité
Osteanretning
Osteanretning med friske bær og stikkelsbærkompott
BBQ svinenakke - varm
Langtidsbraisert svinenakke "low & slow" med BBQ-saus.
Vegetarpai - varm
Vegetarpai med parmesan
Spanske kjøttboller - varm
Spanske kjøttboller med chili og tomatsaus
Focaccia
Focaccia med løk og rosmarin
Aioli
Vår hjemmelagde friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
Hele menyen er fri for gluten med unntak av paier og focaccia. Du kan bestille glutenfritt brød i tillegg.
Chilistekte kongereker med hvitløk og grovkvernet sort pepper
Spekemat fra middelhavet
Spekemat fra Middelhavet med parmesan og ruccola
Delikatesse-potetsalat med bacon
Delikatesse-potetsalat med røkt majones, svisker, rødløk og sprøstekt bacon
Hummus og sprø grønnsaker
Hummus med olivenolje, paprika og oregano serveres med sprø grønnsaks-crudité
Søtpotet og fetaost
Honningbakt søtpotet og fetaost, ristede solsikkekjerner
Jamaica jerk sauce
BBQ-saus med timian, allehånde og karibisk chillipepper
Bakt auberginesalat
Bakt auberginesalat med gresskarkjerner, tomat og oliven
Spanske kjøttboller - varm
Spanske kjøttboller med hvitløk, chili og tomatsaus
Ovnsbakt småpotet - varm
Ovnsbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel
Jamaica jerk chicken - varm
Saftig og spicy kylling
Focaccia
Focaccia med løk og rosmarin
Aioli
Vår hjemmelagde friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
Ønsker du denne menyen glutenfri?
Hele menyen er fri for gluten dersom du bestiller glutenfritt brød i tillegg.
Norske jordbær (Norsk i sesong) dyppet i sjokolade 2 stk per person.
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes wraps i matpapir. Wraps leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Chilistekte kongereker med hvitløk og grovkvernet sort pepper
Bakte beter Za'atar
Gremolatamarinerte bakte beter og sellerirot på spyd med Za'atar, yoghurtkrem, sesamfrø, ristede hasselnøtter og spirer - Yoghurtdipp serveres i egen skål.
Tomat og mozzarella
Tomat og mozzarella med pestosaus på spyd
Spanske kjøttboller
Spanske kjøttboller med chili og tomatsaus på spyd
Mini fiskeburger
Mini fiskeburger med purre og hvitløk, serveres med syltet rødløk og chiliaioli
Vegetarpai
Vegetarpai gratinert med parmesan
Slider
Slider av storfe med syltet rødløk og chiliaioli
Foccacia
Focaccia med løk og rosmarin
Aioli
Vår hjemmelagde friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
Inkludert serviett
De to familiebedriftene Bjertnes og Hoel fusjonerte i 2008 til Bjertnes & Hoel. Familiene har tidligere produsert ulike salater men har de senere årene fokusert mer på produksjon av delikatessepoteter. Hjertet av bedriften ligger på Smidsrud Gård på Nøtterøy, hvor det er svært gode vekstforhold med spesielt mye sol.
- Rikelig med urøkt pinnekjøtt fra Østerdalen (550 gram per person)
- Vossakorv fra Metervare
- Kålrotstappe
- Pinnekjøttsjy
- Kokte poteter
Rikelige porsjoner, nok til at man kan forsyne seg to ganger. Leveres leveres varm i termokasser (maten pakkes samlet og fordeles ikke på to serveringer). Hvis det er ønskelig å skille for eksempel svineinnholdige pølser fra pinnekjøttet, ta kontakt med salgskontoret.
Pinnekjøtt er ikke lenger et vestlandfenomen og har bragt nytelse og glede utover hele landet. Vi er stolte over å servere lam fra kvalitetsgårder i Østerdalen sammen med alt det riktige tilbehøret.
*De to familiebedriftene Bjertnes og Hoel fusjonerte i 2008 til Bjertnes & Hoel. Familiene har tidligere produsert ulike salater men har de senere årene fokusert mer på produksjon av delikatessepoteter. Hjertet av bedriften ligger på Smidsrud Gård på Nøtterøy, hvor det er svært gode vekstforhold med spesielt mye sol.
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes wraps i matpapir. Wraps leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Serveringstips: Topp gjerne med lettpisket kremfløte eller mini marshmallows og revet mørk sjokolade ved servering, evt. noen cl. rom for de voksne.
(bilde avviker fra produktet som leveres)
Pris er oppgitt per person. Minimum: 10 personer
Pris er oppgitt per person.
Minimum: 10 personer
- Engelsviken håndpillede reker med majones
- Flyt røkelaks og eggerøre med gressløk
- Roastbeef, remoulade, cherrytomat, sylteagurk og syltet rødløk
- Julesylte, dijonsennep og svisker
- Brie, fikenkompott og druer
I denne pakken får man 5 stk. snitter per person. Prisen er oppgitt per person.
Flyt røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel.
Julemat er tilgjengelig fra 1.november til 12. januar.
- Saftig og mør juleribbe
- Sprøstekt svor (serveres ved siden av)
- Medisterkaker og julepølse (melk)
- Svisker
- Hjemmelaget surkål (sulfitt)
- Kokte poteter
- Tyttebær
- Flyt Caterings egen julesaus
Rikelige porsjoner, nok til at man kan forsyne seg to ganger. Leveres leveres varm i termokasser (maten pakkes samlet og fordeles ikke på to serveringer). Ribbe, medisterkake, julepølser og svisker pakkes og leveres sammen.
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes smørbrødene i matpapir. Sandwichene leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Vi har lang erfaring med å levere allergivennlige og trygge måltider til våre kunder. Et allergivennlig måltid skal være like fullgodt som et standardprodukt hos oss. Allergener i hver rett vises på vår nettside, og du kan enten bestille kun retter som er frie for allergenet, eller ta kontakt med oss og be oss tilpasse menyen for deg.
Påsmurt, kald mat og hovedretter kan tilpasses til hver enkelt allergi, tapasmenyer og buffeter kan kompletteres med ekstra retter fra "lag din egen buffet".
Ofte er det ikke nødvendig å bestille en helt egen meny til vedkommende. Ta kontakt, så hjelper vi deg.
Vi har ingen spesifisert allergimeny som vi sender ut på forhånd. Ved allergier lager kjøkkenet egen mat som allergikere kan spise ut fra hva resten av gjestene spiser, samt hva som er tilgjengelig den dagen.
Vi gjør vårt beste for å levere trygg og sikker mat til alle våre kunder. Dersom man bestiller allergitilpasset mat fra oss, vil maten bli tilberedt og pakket separat og få egen merking.
Ved hyperallergi eller luftbåren allergi vil vi likevel gjøre dere oppmerksomme på at den allergivennlige maten tilberedes på samme kjøkken som våre øvrige leveranser og kan dermed inneholde spor av allergenet.
Dersom personen med allergi ikke tåler spor av eller luftbårne partikler av allergenet, ber vi om at dere tar kontakt med oss så raskt som mulig for at vi skal kunne finne en løsning for vedkommende.
Lunsjmat som sandwicher, rundstykker, snitter, wraps osv. kommer på fat pakket med plast og kan settes rett frem. Koldttallerkener kommer på porselenstallerkener klare til servering. Ved bestilling av buffet kommer de kalde rettene på porselensfat. De varme rettene kommer i aluminiumsbakker i thermo-kasser. I disse kassene holder maten seg varm inntil et par timer, men vi anbefaler at du velger leveringstid nærmest mulig spisetidspunkt.
Buffetene våre selges i utgangspunktet slik de står beskrevet. Mange av rettene ligger også som ekstraretter og kan bestilles ved siden av en annen buffet. Ved spesielle anledninger har vi allikevel mulighet for å gjøre enkelte utbyttinger.
Våre sjåfører har mange leveringer i løpet av en dag, og har derfor ikke tid til å rigge opp buffeten og sette ut maten for hver enkelt kunde. Om man ønsker at noen andre gjør i stand dette kan man leie inn servitør av oss.
Vi finnes på e-post, chat og telefon. Kontaktinformasjon og åpningstider finner du nederst på siden.
Hvis du er innenfor endringsfristen kan du selv slette bestillingen på din side, alternativt kontakte oss på e-post info@flytcatering.no. Avbestillingen sendt på e-post er ikke gyldig før vi har bekreftet at avbestillingen er mottatt. Telefon eller SMS er ikke gyldig metode for avbestilling.
Vi har like frister for bestilling, endring og avbestilling.
Påsmurt, bakverk, kaker og kalde lunsjretter:
- kl 13.00 to (2) virkedager før levering.
Selskapsmeny, varmmat, tapas og buffet:
- kl 13.00 fem (5) virkedager før levering.
Personell og utleieutstyr:
- kl 13.00 ti (10) virkedager før arrangementet.
Selskapslokaler:
- Egne frister avtales på forhånd.
Avbestilling etter utløpt frist og innen 2 virkedager faktureres 50 % av opprinnelig beløp. Avbestilling etter 2 virkedager etter endt frist faktureres 100% av opprinnelig beløp.
Vi oppfordrer alle våre kunder å betale med kort ved bestilling. Etterskuddsvis betaling med bankoverføring etter utsendele av faktura kan innvilges etter avtale.
Flyt Catering kan gjøre en kredittvurdering av kunder før vi innvilger fakturabetaling.
Renter på forsinkede betalinger belastes etter forfall på fakturaen.
Ordrer faktureres etter registrert retur. Vi har en standard betalingsfrist på 4 dager på faktura. Ønskes lenger betalingsfrist må dette avtales før levering.
Det er kundens ansvar at vi motatt korrekte fakturaopplysninger i forkant av levering. Ved endring og/eller tilføying av informasjon på faktura i etterkant av at levering har skjedd tilkommer det fakturagebyr på kr 150,- eks mva på grunn av ekstra omkostninger. Fakturagebyr tilkommer ved valg av papirfaktura.
Ja, vi kan sette opp bedriftskonto med faktura. Ta kontakt på e-post for å få en bedriftskonto hos oss.
Leveringstider, utvalg og tjenester kan variere avhengig av hvilken lokasjon du bestiller fra. Velg din adresse øverst på siden og se utvalget der du er. Vi oppdaterer og justerer utvalget etter lokale forhold. Ønsker du et produkt eller en meny som ikke finnes tilgengelig i din by, ta kontakt så skal vi prøve å hjelpe deg.
Hvis du ikke kan være fleksibel på henting av returutstyret, anbefaler vi å bestille retur ved spesifisert tidspunkt, da kommer vi når du ønsker det å henter utstyret.
Du kan også velge å returnere tilbake utstyret selv for å slippe denne ekstra kostnaden. Utstyret leveres da til oss på avtalt avdeling.
Da anbefaler vi at man bestiller retur til et spesifisert tidspunkt.
Retur av utstyr kan gjøres på 3 måter. Du kan returnere selv, vi kan hente 1-3 dager i etterkant, eller du kan velge at vi skal komme på et spesifisert tidspunkt. Returmetode må velges i forkant av levering.
Vi tilbyr et bredt spekter av tjenester innen catering, event, utleie, mat og drikke. Vårt ekspertteam tar på seg oppdrag som spenner fra små, intime selskaper til store arrangementer med flere tusen deltakere eller gjester. Med vår omfattende erfaring spesialiserer vi oss på å levere lunsj og kantinetjenester til både bedriftsmarkedet og skoler. I tillegg tilbyr vi planlegging og gjennomføring av en rekke anledninger, inkludert bryllup, gourmetmiddager, minnesstunder, firmafester og konfirmasjoner. Uansett størrelsen på arrangementet ditt, er vi klare til å hjelpe. Ingen oppdrag er for store eller for små for oss! Kontakt oss for skreddersydd assistanse til ditt arrangement.
Så snart du oppdager mangler/feil ved bestillingen er det viktig at du ringer oss, slik at vi kan rette opp i dette så raskt som mulig. I de fleste tilfeller vil vi være i stand til å levere ny vare på kort tid. Kontaktinformasjon finner du nederst på denne siden.
Det går fint å bestille enkeltretter fra våre bufffeter uten at man har bestilt en hel buffet så lenge man bestiller minimumsantall av hver rett.
Ved bestilling av utstyr, alkohol og/eller personell endrer mva-satsen seg fra 15% til 25%.
Du har i utgangspunktet ikke mulighet til å legge in færre enn minsteantall av hver vare i handlekurven, men vi kan gjøre unntak. Ta kontakt så finner vi en løsning!
Inkludert konfirmantfigur som settes på kaken før servering.
(kaken er glutenfri)
En spennende velsmakende wrap med en kombinasjon av smaker fra både Sør-Amerika, Sør-Europa, Midtøsten og Nord-Amerika. Alt satt sammen til en veldig smakfull wrap. Perfekt på kontoret, på farten eller bare som et alternativ til en småslapp matpakke.
For å gjøre det enkelt å spise stående eller å ta med seg, pakkes wraps i matpapir. Wraps leveres hel, men kan deles i to om ønskelig. Vel bekomme!
Inkludert konfirmantfigur som settes på kaken før servering.
(kaken er glutenfri)
Sliders
Sliders av storfe med syltet rødløk og chiliaioli
BBQ marinert svinenakke
BBQ marinert svinenakke fra norsk gris. Ekstremt mørt og saftig kjøtt etter å ha blitt tilberedt lenge over lav varme
Laksefilet
Laksefilet med sitron, bakt på en seng av grønnsaker, urter og hvitvin
Jamaica BBQ kyllingbryst
"Jerk chicken" - grillet kyllingbryst Jamaica style med jerk glace
Gourmetpølser
Et utvalg gourmetpølser fra Metervare laget på Norske råvarer:
- Kuba chorizopølse; Litt sterk pølse fra Metervare
- Manglerud pølse; Røkt bratwurst fra Metervare
- Lambertseter pølse; Lammepølse fra Metervare med rosmarin og hvitløk
Chipotle vegetarslider
Slider av ferske grønnsaker med syltet rødløk og chiliaioli
Sesongens grillede grønnsaker
Grillet maiskolbe, asparges og østersopp med urtesmør
Frisk grønn salat
Blandet grønn salat, ekeblad, ruccola og baby leafs
Delikatesse-potetsalat
Potetsalat av små perlepoteter med røkt majones, svisker, rødløk, persille, gressløk og sprøstekt bacon
Brokkolisalat
Brokkolisalat med estragon, créme fraîchedressing, rosiner og mandler
Gresk salat
Gresk salat, med fetaost, tomater, rødløk, kalamata oliven, agurk, persille, olivenolje, oregano og sitron
Focaccia
Focaccia med løk og rosmarin
Chiliaioli
Aioli med chili og sriracha
Ketchup og sennep
Brokkolisalat med estragon, balsamicovinaigrette, rosiner og mandler
Grillede grønnsaker
Marinerte, grillede grønnsaker med paprikadipp og syltet rødløk
Hummus og sprø grønnsaker
Hummus med olivenolje, paprika og oregano serveres med sprø grønnsaks-crudité
Solsikkekjernepuré
Solsikkekjernepuré med soltørkede tomater og oliven
Tomatsalat
Tomat, urter og hvitvinsvinaigrette
Bakt auberginesalat
Bakt auberginesalat med gresskarkjerner, tomat og oliven
Ovnsbakt småpotet - varm
Ovnsbakt småpoteter fra Bjertnes & Hoel
Chipotle veggie slider - varm
Vegetar urtesliders med syltet rødløk og chiliaioli
Spanske vegetarboller i tomatsaus - varm
Pannestekte Naturli vegoboller i tomatsaus
Focaccia
Focaccia med løk og rosmarin
Vegansk Chiliaioli
Vår litt spicy og friske veganske chilimajones
ConGusto Allegro 207mm
Vann dekker væskebehovet uten å bidra med unødvendige kalorier, og er den aller beste drikken når du er tørst.
Volum: 17 cl
Diameter: 5,8 cm
Høyde: 17,5 cm
Sliders
Sliders av storfe med syltet rødløk og chiliaioli
Chipotle vegetarslider
Slider av ferske grønnsaker i mini hamburgerbrød med rødkålsalat, syltet rødløk og chiliaioli
Mini fiskeburger
Mini fiskeburger med purre og hvitløk, serveres med syltet rødløk og chiliaioli
Kuba chorizopølse
Litt sterk pølse fra Metervare
Manglerud pølse
Røkt bratwurst fra Metervare
Lambertseter pølse
Lammepølse fra Metervare med rosmarin og hvitløk
Delikatesse-potetsalat
Potetsalat av små perlepoteter med røkt majones, svisker, rødløk, persille, gressløk og sprøstekt bacon
Frisk grønn salat
Blandet grønn salat, ekeblad, ruccola og baby leafs
Chiliaioli
Aioli tilsmakt chili og sriracha
Sprøstekt løk
Syltet rødløk
Pølsebrød og potetlomper
Ketchup og sennep
Vi lager kakene fra bunnen av på vårt eget konditori med høyt fokus på kvalitet i alle ledd. Ta kontakt så finner vi den perfekte løsningen for den perfekte dagen!
2 etasjes bryllupskake Callebaut-sjokolademoussekake
Pris på forespørsel.
Minstebestillng 4 stk. Bestillingsfrist kl 12.00 fire (4) virkedager før levering.
Kan leveres i blå/lilla toner på forespørsel. Bilde er illustrasjons bilde.
Rikelige porsjoner, nok til at man kan forsyne seg to ganger. Leveres leveres varm i termokasser. Maten pakkes samlet og fordeles ikke på to serveringer.
Utleietelt for selvmontering. Pris for montering kommer utenom. Ønsker du størrelser utover valgmulighetene må du ta kontakt med oss.
Quick up telt for opp til 10 personer. Pris er for selvmontering. Det medfølger vegger m/vindu som standard (finnes også vegger uten vindu) samt bardunering. Vennligst oppgi ved bestilling hvilket underlag teltet skal stå på.
Høyde vegg 2m. Total høyde teltet 3,25m
VIKTIG INFORMASJON:
Vi gjør oppmerksom på at dersom vi ikke mottar opplysninger om hvilke allergier vi skal ta hensyn til innen 24 timer før levering, vil ikke dette produktet bli levert.
Richards unique, energetic and endearing style has warmed and inspired audiences halfway round the world. The future sees the beginning of his World Tour, kicking off in Scandinavia, heading across Europe to the Middle East and Asia and finishing in the USA, the zenith being every swingers spiritual home... Las Vegas! With 20 years experience in the business, continued support from family, friends and associates and with his infectious enthusiasm and energy, the continued success of one of the Uk's most talented showmen seems guaranteed for another 20 years!
Flyt røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel
Kan bestilles i størrelse 8, 16, 20, 25, 30, 35, osv. porsjoner. Maks størrelse per kake er 100 porsjoner.
Må bestilles seinest kl 13.00 to dager i forkant.
Lages med norske jordbær (sesong), valnøtter, vanilje og pisket kremfløte.
ConGusto Allegro 184mm
Minste bestilling 5 pors.
Frokost/lunsjpose som inneholder:
- 1 stk limonade
- 1 stk beger med oppskåret frukt
- 1 stk sjokolademuffin
- 1 stk sandwich med kylling
Frokost/lunsjpose som inneholder:
- 1 stk smoothie
- 1 stk. sitronmuffins
ConGusto Allegro 184mm
Sjokolademoussekake med lys -og mørk sjokolademousse og nøttebunn (glutenfri)
Minstebestillng 4 stk. Bestillingsfrist kl 12.00 fire (4) virkedager før levering.
Kan leveres i blå/lilla toner på forespørsel. Bilde er illustrasjons bilde.
VIKTIG INFORMASJON:
Vi gjør oppmerksom på at dersom vi ikke mottar opplysninger om hvilke allergier vi skal ta hensyn til innen 24 timer før levering, vil ikke dette produktet bli levert.
Atles utallige opptredener i media har gjort at alle har et forhold til ham, på en eller annen måte. Han er noen ganger uanstendig ærlig og tidvis lett surrealistisk og direkte indirekte i formen. Han har en helt spesiell egenskap: Evnen til å drive komikk med det aller største alvor. Det viktigste for Atle er å engasjere, slik at publikum ikke trekker likegyldig på skuldrene.
Atle har en lang merittliste både innen radio, scene og TV. Han er bl.a. kjent for samarbeidet sitt med Bård Tufte Johansen, Harald Eia, og Espen Eckbo, som har blitt publikumssuksesser både på TV og scene over hele landet. På scenen har han gjort seg bemerket i mange år. Han startet med standup i 1994 og var den første komikeren med eget enmannsshow %u2013 "Vårherre med bart". Senere har han satt opp flere show, TV- og radioprogrammer sammen med kollega Johan Golden. Mange kjenner han også fra Lompelandslaget, fra "Nissene på låven", og fra Monty Python-musikalen "Spamalot".
Atle Antonsen har vunnet Komiprisen tre ganger; i 2004 i klassen beste standup-artist og i 2007 og 2008 i klassen "Beste mannlige artist i revy og komedie". Under Gullruten 2006 ble han kåret til beste mannlige skuespiller for "Tre brødre som ikke er brødre". Atle er også vokalist i det alltid aktuelle bandet DDR.
Atle Antonsen er også en dreven konferansier og underholder, som vet å lese publikum og som leder arrangementer med en stø hånd.
Her er marsipanlokket byttet ut med sukkerfondant.Det er ikke vegan.
Vi gjør oppmerksom på at vi har produksjon av andre produkter som inneholder gluten, nøtter, melk, etc. i det samme konditoriet, så vi kan dessverre ikke lage kaker til hyperallergikere.
Kan bestilles i størrelse 8, 16, 20, 25, 30, 35, osv. porsjoner. Maks størrelse per kake er 100 porsjoner.
Må bestilles seinest kl 13.00 to dager i forkant.
Kokk til selskap har en fastpris per selskap for inntil 5 timer fra kokken forlater vårt produksjonskjøkken, til kokken er tilbake. Arbeid utover 5 timer faktureres i tillegg. Endre antall til 2, om du trenger 2 kokker, osv.
Kokkene møter normalt opp ca. 1 time før gjestene går til bords (ved grilling møter kokkene tidligere). Kokkene vasker og rydder nøye etter seg, men har dessverre ikke mulighet til å servere maten eller ta oppvasken deretter.
Kunde er ansvarlig for at vi får så detaljerte og fullstendige opplysninger om oppmøte/leveringssted som mulig.
Ved leie av personell faktureres maten med 25% MVA.
Dersom det ikke finnes mulighet for oppvarming hos deg så gi oss beskjed om dette så tidlig som mulig, vi kan ta med alt av utstyr som trengs for å klargjøre maten.
Firmabil faktureres utenom for transport av personale og utstyr til og fra oppdrag.
NB! Ved bestilling av personell øker MVA-satsen på hele leveringen til 25%
Hovmester bestilles for minimum 5 timer
Variable kostnader som kan legges til sluttfaktura:
- Transport utenfor sone 1, enten i henhold til Ruters soner for kollektiv transport hvor dette er hensiktsmessig, eller firmabil om nødvendig.
- Personalmat ved vakter over 6 timer
- Overtidsbetaling etter 8,5 timer med 50 % overtidstillegg
- For oppdrag utenfor Oslo faktureres også reisetid
Vi anbefaler at hovmester møter i god tid før gjestene kommer
Nattillegg etter kl. 24.00.
Husk å oppgi når du ønsker at hovmester skal møte opp.
Servitør bestilles for minimum 5 timer
Variable kostnader som kan legges til sluttfaktura:
- Transport utenfor sone 1, enten i henhold til Ruters soner for kollektiv transport hvor dette er hensiktsmessig, eller firmabil om nødvendig
- Personalmat ved vakter over 6 timer
- Overtidsbetaling etter 8,5 timer med 50 % overtidstillegg
- For oppdrag utenfor Oslo faktureres også reisetid
Vi anbefaler at servitørene møter i god tid før gjestene kommer.
Husk å oppgi:
- Når du ønsker at servitøren skal møte opp.
- Hvor lenge oppdraget skal være
- Antall servitører. (Trenger du mer enn én servitør kan du legge inn det totale forventede timer. I neste steg av bestillingen kommer fritekstfelt der du kan skrive hvor mange servitører du vil ha.)
Vi beregner 4 dl suppe per person.
Allergener:
Suppe (melk)
Brød (bygg, hvete, rug og sesamfrø)
Smør (melk)
Vi beregner 4 dl suppe per person.
Allergener:
Suppe (melk, selleri)
Brød (bygg, hvete, rug og sesamfrø)
Smør (melk)
Serveres med nystekt brød (vi beregner 4 dl suppe per person)
Allergener:
Suppe (selleri)
Brød (bygg, hvete, rug)
Serveres med ris, frisk salat og balsamicovinagrette
Produktet som leveres kan avvike fra bildet. Ønsker du brød til menyen må dette bestilles separat som et tillegg.
Her får man et bredt utvalg snitter til enhver anledning:
- Brie med søtt tilbehør
- Solsikkekjernepuré med oliven og soltørkede tomater
- Ostmousse med stikkelsbær
- Grillede grønnsaker, paprikakrem og syltet rødløk
- Fetaost, honningbakt søtpotet og vårløk
Ønsker din bedrift å gi de ansatte muligheten til å velge sin egen lunsj med vårt innovative Flexkantine-konsept? Med Flexkantine kan den ansatte selv bestemme om de ønsker lunsj eller ikke, og hva de ønsker å spise. Vår løsning er svært fleksibel og kan tilpasses bedriftens behov. Du velger selv hvor mye bedriften skal dekke for de ansatte, om ansatte skal betale alt selv, og om maten skal leveres singelpakket eller settes frem som "buffet".
Ta gjerne kontakt med oss for å få et konkurransedyktig tilbud på en skreddersydd lunsjavtale med Flexkantine. Vi ser frem til å skape en matopplevelse som passer perfekt for din bedrift. Kontakt oss for mer informasjon og priser.
Nok mat til alle gjester er kjempeviktig for enhver begivenhet. Vi beregner porsjonsstørrelser basert på vekten og tilpasser våre menyer etter anledningen de er tiltenkt. Våre produkter er angitt i porsjoner for buffeter og som individuelle enheter for tallerkenretter, påsmurt, kaker og bakverk.
Standard mengdeberegning:
- Baguetter: 1 per person
- Wraps: 1 wraps per person
- Rundstykker: 3 halve rundstykker per person
- Middags- og varme og kalde lunsjretter: 1 porsjon per person
- Tapas og buffet: 1 porsjon per person
Hvis du er usikker på mengden du trenger, ta gjerne kontakt med oss, så hjelper vi deg gjerne.
Konfirmasjon er en milepæl i livet for mange unge mennesker. En tid for å feire med familie og venner, og mange velger å arrangere en fest i anledning dagen
For mange er det å samles til en skikkelig årsfest med venner, kolleger eller familie et høydepunkt. Etter et, for mange, hektisk år er det godt med en kveld hvor det kun handler om å kose seg med godt selskap og fantastisk mat.
Få begivenheter i livet er like stort som et bryllup. Dette er dagen man husker tilbake på og gleder seg over resten av livet.
Flyt Catering kan garantere en profesjonell leveranse av høy kvalitet. Våre nysmurte snitter og vår konditors hvetekringler er bestselgere for de som ønsker å ha det helt enkelt, men vi kan også anbefale for eksempel en av våre fingermatbuffeer og varmretter.
Gi dere selv en uforglemmelig juleopplevelse! Med vår brede erfaring og kjærlighet for mat skaper vi sammen en dag der alle finner sine favoritter, og den gode stemningen står i fokus. Slipp stresset – vi tar oss av alt, så dere kan bruke tiden på det som virkelig betyr noe: å nyte dagen sammen med venner, familie eller kolleger.
Sommeren er en tid for å nyte solfylte dager og varme netter med gode venner og kollegaer. Og hva er vel bedre enn å feire disse øyeblikkene med deilige retter som bringer folk sammen?
La oss ta oss av lunsjen din – enkle og gode retter, laget for å gi deg en deilig pause og en smak av nytelse midt på dagen. Gled deg til en lunsjopplevelse som både metter og smaker fantastisk!
Wraps er super lunsj, skole- eller turmat, og fyllet kan varieres i det uendelige.
Wraps er en perfekt løsning for deg som ønsker en rask og smakfull lunsj i et enkelt og praktisk format. Vi tilbyr en serie velsmakende, sunne og ikke minst velfylte wraps som lett kan spises med en hand.
Våre store, smakfulle wraps deles i to (prisen er for to halve). Er man bare litt småsulten holder det kanskje med en halv wrap per person?
Vi har mange alternativer som vil glede smaksløkene dine. Fra saftige rundstykker og luftige baguetter til klassiske snitter og bugnende focaccia. Alt du trenger for å nyte gode stunder ved bordet.
Det velsmakende brødet er laget på norsk, økologisk mel fra Sigdal mølle, som også er med på å binde karbon gjennom regenerativt landbruk. Sandwichene våre lages selvsagt fra bunnen av med ferske gode, og næringsrike, råvarer og består av minst 50 prosent grønnsaker. Godt for deg og godt for miljøet.
Når du kler det rotnorske smørbrød til fest får du snitter. Snitter er ikke fullt så ekstravagante som kanapéene, men samtidig litt mer høytidelig enn smørbrødet.
Når du kler det rotnorske smørbrød til fest får du snitter. Snitter er ikke fullt så ekstravagante som kanapéene, men samtidig litt mer høytidelig enn smørbrødet.
Her finner du alt fra klassiske koltbord til spennende tapas-buffeter og fingermat. Og om de ferdige menyene ikke passer deg helt kan du også sette sammen dine egne, eller legge til ekstra retter.
En buffet er den perfekte løsningen for enhver sammenkomst! Med et herlig utvalg av retter på bordet, kan gjestene forsyne seg selv og smake på akkurat det de ønsker.
Koldtbord er en enkel og elegant løsning for å servere mat til et selskap. Det gir gjestene frihet til å velge og sammensette sin egen tallerken, og gir deg som vertskap muligheten til å tilby et bredt utvalg av deilige retter. Vel bekomme!
Savner du en favoritt eller to på noen av våre faste menyer ? Da kan du velge til ekstraretter fra vårt store utvalg av tillegg.
Kan lett oppvarmes i miljøvennlig engangsemballasje rett i ovnen i henhold til medfølgende oppvarmingsinstruks.
Trenger du maten levert varm, på jobb blant annet, kan den leveres ferdig oppvarmet i termokasser som holder varmen en god stund etter levering.
Et variert og godt utvalg av varme middagsretter hvor det er lett å finne sine favoritter. Kan lett oppvarmes i miljøvennlig engangsemballasje rett i ovnen i henhold til medfølgende oppvarmingsinstruks.
Trenger du maten levert varm, på jobb blant annet, kan den leveres ferdig oppvarmet i termokasser som holder varmen en god stund etter levering.
En god suppe passer like godt til lunsj som til middag. Varm og hjemmelaget suppe smaker alltid nydelig, særlig når det er litt kjølig ute. Og du, de smaker ekstra godt sammen med nybakt brød!
Våre flotte selskapmenyer komponeres av våre dyktige kokker på bakgrunn av blant annet sesong og de beste råvarer.
Våre 4-retters menyer selges også som 3-retters menyer, ta kontakt for menyforslag og tilbud.
La oss sette scenen for ditt selskap med mat laget av profesjonelle kokker mens du senker skuldrene. Våre flotte selskapmenyer komponeres av våre dyktige kokker på bakgrunn av blant annet sesong og de beste råvarer.
Våre 4-retters menyer selges også som 3-retters menyer, ta kontakt for menyforslag og tilbud.
Vi bruker de beste, ferske råvarene for å sikre at du får en smakopplevelse utenom det vanlige. Enten du er på jakt etter en kake til en spesiell anledning, en ettermiddagskaffekake eller bare vil unne deg noe godt, er vi sikre på at du vil finne noe du liker hos oss.
Bestillingsfrist dagen før innen 12.00*. Bestillinger til mandag må legges inn seinest 12.00 på fredag*.
*for bestilling av Pavlova må vi legge på 24 timer på bestillingsfristen.
La oss lage den perfekte bryllupskaken til din store dag. Velg blant Flyt Caterings friske Pasjonsfruktmousse fylt med bringebær eller mørk og hvit Callebaut-sjokolademoussekake.
Bryllupskaker leveres normalt demontert slik at den enkelt kan fraktes og settes i kjøleskap frem til den skal serveres. Deler for å montere kaken følger med. Om ønskelig kan kaker opp til 4 etasjer leveres ferdig montert i termokasse som holder kaken kjølig i flere timer, vennligst gi oss beskjed om hva du ønsker ved bestilling.
Med trøffelolje og grønnsaker
Med trøffelolje og grønnsaker
Enten det er en spesiell anledning eller bare en daglig dose glede, våre bakverk er sjeldent feil. Ta en bit og la oss ta deg med på en reise av sødme og smak. Velkommen til vår verden av bakverk og gi hverdagen en følelse av fest.
Enten det er en elegant bankett, et bryllup, en bedriftslunsj eller en sosial sammenkomst, tilbyr vi et variert utvalg av delikate desserter som vil passe enhver anledning.
Uansett om du ønsker en tradisjonell 17. maifrokost med alle de klassiske rettene, en bugnende julebuffet til julebordet eller fine dining har vi noe for deg.
Få årets 17.mai-frokost levert på døra, gjerne sammen med en spennende tapasbuffet eller en herlig grillmeny. Konditoriet vårt holder også åpent på nasjonaldagen med et stort utvalg av kaker, øvrige retter fra vår meny kan ikke leveres denne dagen.
La oss sette scenen for ditt selskap med mat laget av profesjonelle kokker mens du senker skuldrene. Våre flotte selskapmenyer komponeres av våre dyktige kokker på bakgrunn av blant annet sesong og de beste råvarer.
Ved bestilling av våre selskapsmenyer tilkommer leie av kokk/er. Ved leie av kokk, servitør eller utstyr faktureres all mat med 25% MVA. Prisene på våre selskapsmenyer er oppgitt inkludert 25% MVA.
Våre 4-retters menyer selges også som 3-retters menyer, ta kontakt for menyforslag og tilbud.
Til årets julemiddager og julebord leverer vi et bredt utvalg av retter, fra de tradisjonelle til de mer nyskapende, slik at du og gjestene skal alle kunne finne sine favoritter. Vel bekomme!
Til årets julelunsjer leverer vi et bredt utvalg av retter, fra de tradisjonelle til de mer nyskapende, slik at du og gjestene skal alle kunne finne sine favoritter. Vel bekomme!
Til årets julemiddager og julebord leverer vi et bredt utvalg av retter, fra de tradisjonelle til de mer nyskapende, slik at du og gjestene skal alle kunne finne sine favoritter. Vel bekomme!
Vi har stort fokus på råvarer og Prima Jæren leverer årets ribbe og pinnekjøtt (lam fra Rogaland).
Opplev smakfulle julebuffeer med klassiske retter som ribbe og pinnekjøtt, tilberedt med kjærlighet og nøye utvalgte råvarer. Skap uforglemmelige juleminner med deilig mat som samler både familie og kollegaer rundt bordet.
Her finner du alle de klassiske juledessertene og noen nye om du ønsker å prøve noe nytt. Dessertene lages i vårt eget konditori, og kun de beste råvarene benyttes.
Vår deilige, varme julegløgg kommer i flere størrelser, perfekt for å spre varme og julestemning til både små og store selskap.
Selv om vi har masse godt og variert på våre julebuffeer er det av og til man ønsker seg noe ekstra i tillegg. Derfor har vi lagt til muligheten for å nettopp legge til egne ønsker. Vel bekomme!
Mat tilberedt over åpen flamme på grillen, er en sikker måte å sette smaksløkene i sving! Vi leverer alt fra helgrilling til grillmenyer med kokk, og leverer gjerne full pakke med griller, dekketøy og servitører. Du kan også ta deg av grillingen selv om du ønsker det. På menyforslagene under kommer leie av kokk i tillegg.
Mat tilberedt over åpen flamme på grillen, er en sikker måte å sette smaksløkene i sving! Vi leverer alt fra helgrilling til grillmenyer med kokk, og leverer gjerne full pakke med griller, dekketøy og servitører. Du kan også ta deg av grillingen selv om du ønsker det. På menyforslagene under kommer leie av kokk i tillegg.
Flere valg innen mat tilpasset allergikere finner du i våre tapas -og fingermatmenyer.
Trenger du bestikk til din neste store begivenhet eller middagsselskap? Da trenger du ikke lete lenger! Vår utleietjeneste tilbyr et godt utvalg til rimelige priser. Enten det er til en elegant bryllupsbankett, en avslappet grillfest eller en formell forretningsmiddag, har vi alt du trenger for å gjøre måltidet komplett.
Vårt bestikk er rent og klart til bruk, og vi tar oss av alt fra levering til henting etter arrangementet. Spar deg selv for bryet med å vaske og pusse – lei bestikk hos oss i dag og gjør din neste anledning til en suksess uten stress!
Vår internasjonale stab består av dyktige kokker og servitører fra hele verden, og vi gjør dere oppmerksom på at enkelte snakker kun engelsk.
Kunde er ansvarlig for at Flyt Catering har fått så detaljerte og fullstendige opplysninger om oppmøte/leveringssted som mulig.
Ved leie av personell faktureres maten med 25% MVA.
Selskapet ble etablert 2003 og er for tiden en av Norges ledende full-service leverandør til events. Flyt Catering har 60 fast ansatte med en allsidig kompetanse.
Flyt Catering har inngått en avtale med Greenway på deres Naturesse engangs serveringsprodukter.
Samarbeidet innebærer at våre kunder skal få tilgang til Greenways sortiment av bionedbrytbare, komposterbare og miljøvennlige engangs serveringsprodukter. Dette er verdens første Svanemerkede engangsservise!
Produktene er laget av naturens avfall; palmeblader, strå, siv og sukkerrør fra sukkerproduksjon.
Les mer om ¤https://www.grontpunkt.no/nyhe... av PLA ¤
Vår internasjonale stab består av dyktige kokker og servitører fra hele verden, og vi gjør dere oppmerksom på at enkelte snakker kun engelsk.
Kunde er ansvarlig for at Flyt Catering har fått så detaljerte og fullstendige opplysninger om oppmøte/leveringssted som mulig.
Ved leie av personell faktureres maten med 25% MVA.
Flyt Catering har lang erfaring med gjennomføring av selskaper og events i selskapslokaler. Ta kontakt med oss for mer informasjon, ledige datoer, priser og andre spørsmål. Send epost til info@flytcatering.no, ring oss på tlf. 22 6 91 80 eller kontakt oss via vår chat eller kontaktskjema på nettsiden.
Ved bestilling av selskapslokale gjennom vår nettbutikk bekrefter du at du har lest, godkjent og satt deg inn i de gjeldende betingelser, både for lokalet og resterende leveranse. Klikk på "lokalet" for utfyllende informasjon.
Vær tidlig ute - vi anbefaler å booke lokaler i god tid i forveien!