Ribba er ikke landets mest populære julemat uten grunn, og vi legger stor stolthet i å servere tradisjonell ribbe fra norsk gris med sprøstekt svor, medisterkaker og alt det andre herlige tilbehøret som hører med.Saftig og mør juleribbeSprøstekt svor (serveres ved siden av)Medisterkaker og julepølse (melk)SviskerHjemmelaget surkål (sulfitt)Kokte poteterTyttebærsyltetøyFlyt Caterings egen julesaus (sulfitt, selleri) Rikelige porsjoner, nok til at man kan forsyne seg to ganger. Leveres leveres varm i termokasser (maten pakkes samlet og fordeles ikke på to serveringer). Ribbe, medisterkake, julepølser og svisker pakkes og leveres sammen.